王丽

“一天可采300余千克，现在收购单价是1千克1.5元，一直可以采到9月底。”陕西安康晏坝镇竹园村村民董名园一边采茶一边说。

近日，“陕茶一号”红茶进入了最佳制作生产季节，安康市汉滨区的21万亩茶园也迎来了秋茶采摘高峰。只见山坡上、茶园里，茶农们正熟练地操作着采茶机，短短10几分钟，一袋鲜叶就采摘完成了。

群众在茶园采摘秋茶。刘杨摄

山上采茶忙不停，山下制茶香四溢。运输车满载鲜叶而归，一边是农户们正在等候称重、登记汇总，另一边，生产车间内，制茶机器开足马力，加工茶叶。

“最近忙得很!制作发酵茶不能离人，这阵子厂里机子全部开动，工人两班倒，每天都要从早上9点忙到第二天凌晨3、4点，基本属于24小时连续作业。”制茶师傅喻荣英介绍道。

鲜叶采摘。罗妍摄

“这几天的鲜叶量为日均1500余千克，截至目前，鲜叶付款300余万元，生产的干茶量约为30余吨，我们通过‘线上+线下相结合’的模式，销售到国内一二线城市以及西北和东北地区。”正在联系客户的安康市德润天然富硒茶有限公司负责人王璇介绍道，秋茶采摘的节令性非常强，时光段短，采摘期一般为一个多月。但相比夏茶，秋茶的品质更高，也是制作红茶、白茶的主要原料。

工人在摊晾鲜叶。罗妍摄

因茶致富，因茶兴业。近年来，安康市汉滨区立足富硒资源和“陕茶 1 号”品种优势，大力发展“茶经济”，积极做好“茶文章”，在加强茶园绿色管护、提升茶叶品质的同时，进一步完善利益联结机制，在优化茶产业布局、茶园精细化管护、制茶工艺提升、品牌打造等方面下足功夫，引导茶企和茶农参与夏秋茶生产，提升茶叶的综合利用率。通过采摘、加工生产秋茶，达到管护修剪效果的同时，茶农和茶企还能增加一季收入。

秋茶茶园。刘杨摄

安康市汉滨区农业农村局局长王小龙表示：“汉滨区将利用三年时间培育高质高效示范茶园1万亩，使之达到机械采摘标准。目前全区生产夏秋茶的企业50余家，每亩茶园夏秋季产值增加3000元以上，全年产值突破1万元，全区夏秋茶总产量已达4000余吨。”

陕西安康：山坡披“绿” 秋茶生“金”