历时33天的楚天好茶沿海行活动，让沿海城市的朋友们认识了楚天好茶，了解湖北茶文化。为了让更多的人爱上楚天好茶，8月16日，楚天好茶再次出发。这一次，TA们将阅遍山河，把楚天好茶的故事讲遍祖国的大江南北。8月21日到达第二站：黑龙江哈尔滨。
说起茶叶，人们很少能想到北国冰城哈尔滨。可就是这座城市，是中外茶文化交流史上非常重要的坐标。哈尔滨，不仅是东北亚的桥头堡，还是中国东北茶叶集散中心，是对外茶叶贸易的重要枢纽。楚天好茶宜红工夫茶与这座城市的联系，也可以追溯到19世纪80年代。
今天，让我们跟着楚天好茶宜红工夫茶“小红”，一起聊聊它和哈尔滨美妙邂逅的故事；一起见见老朋友——同样拥有百年历史的，哈尔滨老字号茶品牌契斯恰科夫茶，说说这两个“百岁茶”融合的故事。
“小红”与尔滨百年前已结缘
早在19世纪，宜红工夫茶就与哈尔滨结缘。湖北省级非遗项目宜红茶制作技艺代表性传承人、宜红文化学者曹绪勇告诉长江云新闻记者：“19世纪80年代，宜红工夫茶就曾经转哈尔滨销往俄国。那个时期边销茶里的红砖，就是用工夫红茶的副茶压制而成的，其中就有大量的宜红工夫茶的香片、末茶。”
宜红工夫茶是“中国三大出口红茶”之一，至今已有百余年历史。宜红工夫茶在19世纪就传入了俄罗斯、德国、英国、法国等十几个国家和地区，并在当地享有极高声誉。在交通运输不甚发达的年代，宜红工夫茶是如何远销海外的？
1850年，俄商就开始在汉口购茶，大量宜红工夫茶被来自广东等地的商人从宜昌运至汉口，而后转运至广州出口。到了1861年，汉口被列为通商口岸，英国即设洋行大量收购红茶。随后，宜红工夫茶迅速从英国转售至西欧，美商、德商也时有购买。
此外，据相关资料记载，1951年至2000年，宜红工夫茶出口数量占全国红茶产量的1/4。每4袋出口红茶，就有一袋是宜红工夫茶，宜红工夫茶为何深受海外人士喜欢？
当然是因为它上乘的品质。高品质、内含物丰富的宜红工夫茶，汤色红艳透亮，香气持久，滋味鲜醇。待茶汤冷却后，还会有乳白色浑浊物质析出，出现“冷后浑”的独特现象。
正是凭借出色的口感，1915年，宜红工夫茶获巴拿马万国博览会金奖；2017年6月，宜都宜红茶成为中欧100＋100地理标志产品互认的湖北唯一茶种。
近年来，宜昌市也对宜红茶种、产、销全产业链进行升级，让“百年号记茶”焕新上市。2022年8月，宜昌本土龙头安琪集团成立宜茶集团，同年底收购控股宜红茶业公司，统一运营“宜红工夫茶”等区域公用品牌。2023年是该集团整合宜红工夫茶区域品牌首年，销售额过亿元。
据宜茶集团负责人介绍，未来，宜茶将实现茶叶品质和公用品牌价值双提升，力争销售收入达到30亿元。其中，红茶版块是主要增长点。
两个“百岁茶”碰撞出别样火花
契斯恰科夫茶，是哈尔滨的老字号茶品牌，现有百年历史。
很多人不知道的是，它采用的红茶，就有宜红工夫茶。这两个“百岁茶”的融合，也碰撞出别样的火花。“用宜红工夫茶调饮出的契斯恰科夫茶，现在深受俄罗斯人民的欢迎。”黑龙江大发国际集团董事会主席周敏告诉长江云新闻记者。
契斯恰科夫茶不是以茶叶命名的茶，其名因“远东茶王”契斯恰科夫而来。
契斯恰科夫为何被称为“远东茶王”？19世纪末20世纪初，中东铁路和西伯利亚大铁路的修建，让俄国商人在湖北汉口加工采办茶叶更方便。他们也开拓了新的商路：经长江运至上海，再由上海至海参崴，通过中东铁路、乌苏里铁路和西伯利亚大铁路源源不断地运往俄罗斯。哈尔滨作为中东铁路的枢纽和远东最大的消费市场，自然成了东北亚茶叶的集散地和分销中心。这也成就了几位俄国大茶商的巨额身家，其中包括契斯恰科夫。
契斯恰科夫在哈尔滨被中国茶文化和茶品的优质、醇香、健康功效深深吸引。他不仅在哈尔滨开办以他名字命名的茶庄——契斯恰科夫茶庄，还在中东铁路沿线开设公司，形成新茶路专营线，垄断俄、蒙的茶叶市场。
契斯恰科夫还融合当时最为先进的欧洲加工工序，创新研发了一套独立现代的茶饮加工工艺，工艺集众多中欧名茶特质于一体，当时广泛流传于中俄茶界。
直到现在，契斯恰科夫茶也在不断创新和发展。契斯恰科夫茶采用原产地生态茶，调配红茶、黑茶、白茶混合的原叶茶，再搭配鲜花、花草、水果等，调配出花草茶、花果茶、健康茶等。
此外，宜红工夫茶与哈尔滨这座城市的故事也在续写。在第四届中国茶旅大会上，哈尔滨大发国际茶城与五峰茶业协会签订了《五峰宜红茶推广与采购协议》，宜红工夫茶也将借助哈尔滨地处东北亚中心地带的桥梁优势，推广楚天好茶和湖北茶文化，拓展东北亚销区。
◀下一站：呼和浩特▶
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下一站，“楚天好茶边疆行”车队将抵达呼和浩特，楚茶山上学成出师的优秀“茶弟子”将遇见新朋友，开启新故事，敬请期待！
出品：湖北广播电视台新闻中心
编审：康耀方 彭云鹤
记者：谢雅静
美编：石璐茜 邱方蕾
鸣谢：黑龙江广播电视台《新闻夜航》节目组