【来源：广东卫生信息】

炎热的夏季转眼过去，迎来了金风送爽、天朗气清的秋季。秋季，指农历8、9、10月，包括立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降六个节气。

秋季的养生保健，我国历代医学经典中多有记载，其中《素问·四气调神大论》中讲“秋三月，此谓容平。天气以急，地气以明，早卧早起，与鸡俱兴，使志安宁，以缓秋刑，收敛神气，使秋气平，无外其志，使肺气清，此秋气之应，养收之道也”。意指秋三月，天高云淡，秋高气爽，气温逐渐由热转凉，由湿转燥，秋季的养生应顺应时令变化，尤其注意起居与精神生活的养收之道。

因而，秋季的养生应从起居、精神、运动、饮食等各方面进行科学的调养，才能起到强身健体、预防保健的作用。

一、秋季起居调摄

秋天的气候变化较大，早秋热湿，中秋前后燥，晚秋又以凉、寒为主，气温逐渐下降，早、晚温差较大。

因此人们在起居上应顺应时令，根据天气的变化适当增减衣物。老年人要注意防寒保暖，以免着凉，以防引起呼吸道疾病，甚至诱发原有基础疾病的急性发作和加重。

《黄帝内经》中指出“春生、夏长、秋收、冬藏”，秋季阳气渐收，阴气渐长，白天逐渐缩短，夜间逐渐变长，故秋季应尽量早睡早起，早睡以顺应阴精的收藏，收敛肺气，“使志安宁”。早起以舒达阳气，可以“使肺气清”。

二、秋季精神调摄

秋季万物成熟，是收获的美好时节；但秋天也是万物逐渐凋谢、呈现衰败景象的季节。秋内应于肺，肺主忧，每逢秋季，萧瑟秋风、绵绵秋雨，万木凋零，易使人产生忧愁消极情绪，因此，秋季要注意调养情志，学会调适自己，保持内心宁静，情绪乐观。

建议多和他人、家人谈心，适当看看电影、电视，或到公园散步，或听音乐、养花、垂钓，这些都有益于修身养性，陶冶情操。秋高气爽季节，外出秋游更是能调养身心，舒畅胸怀。

三、秋季运动调摄

秋季是运动锻炼的大好时机，运动锻炼最好在早晨或傍晚进行，气温适中，不冷不热。可选择公园里、河畔江边或运动场等进行锻炼。不同年龄、不同体质的人，可根据各自情况，选择适宜的运动项目进行锻炼。

年轻人可选择球类、跑步、骑行、爬山、游泳等多种运动。老年人可选择太极拳、户外散步、早操、慢跑、跳交谊舞等，运动能够有效促进机体血液循环，加快新陈代谢，提高机体的抗病能力。秋季，自然界的阳气由疏泄趋向收敛、闭藏，因此秋季运动不宜过猛，建议运动以微微汗出、不感到太疲劳为宜。

运动锻炼前一定要做好充分的准备活动，运动后要多喝水以补充体内丢失的水分，需及时擦干身上汗水，更换干爽的衣服，不要穿着汗湿的衣服在冷风中逗留，以防身体着凉导致生病。

四、秋季饮食调摄

秋以燥气为主，秋应于肺，肺喜润恶燥，易被燥邪所伤。因此，秋季的饮食当以滋阴润肺为主。此外，两广岭南地区，初秋时期，夏季暑热未消，天气炎热，人们长时间待于空调房内，加之好饮凉茶、吃冷饮，故多见脾虚湿困之象。

故此，秋季饮食除要滋阴润燥外，还要注意固护脾胃，饮食应以清淡、滋润为主，尽量少吃寒凉食物或生食大量瓜果以免损伤脾胃，适当多饮温开水、淡茶、豆浆、牛奶等，多吃熟、温软开胃，易消化食物。

常见的滋阴润燥食物有黑芝麻、银耳、百合、淮山、蜂蜜、甘蔗、梨、糯米、粳米、莲藕、菱角、白萝卜等，年老脾虚胃弱者，可采用晨起食粥法以益胃生津，如百合莲子粥、银耳冰糖糯米粥、杏仁川贝糯米粥、黑芝麻粥等。

津亏便秘者尤其老年人，因秋季天气干燥，便秘症状常见加重，可食用果仁如杏仁、核桃仁、花生仁、芝麻仁、瓜子仁、松子仁等，具有滋养肝肾、润燥通便功效。无糖尿病者也可适当饮用蜂蜜水补水分、防便秘。

秋季气候干燥，燥邪伤肺，应少吃辛辣食物如葱、姜、蒜、辣椒等，防止辛温助热，加重肺燥症状。

秋季应于肺，中医认为肺属金，肝属木，秋季肺气旺盛，金旺则克木，易致肝木受损，因此，秋季可适当吃点酸味食物如苹果、橘子、猕猴桃、白萝卜、白梨等，酸入肝，可强盛肝木，适当吃酸味食物可防止肺气太过对肝造成损伤。

秋季饮食养生，药补也是行之有效的方法之一，秋季药补的基本原则也是以滋润为主，忌耗散，辅以补养气血。

常用药物有：西洋参、沙参、茨实、玉竹、天冬、麦冬、百合、女贞子、杏仁、干地黄等。可做成养生汤粥如百合杏仁赤豆粥、银耳莲子粥、杏仁猪肺炖梨汤等，既美味可口，亦有养胃生津、滋阴润燥之功效。

作者：李剑莹

单位：广州中医药大学第二附属医院

编辑：程焕映温嘉林

责编：陈广泰

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