随着全国最大的野生菌交易中心——云南·南华国际野生菌交易中心建成开市,南华县再次解锁一条“野生菌+商贸+旅游”发展的新路子,向着打造面向国际、承接全国的专业化食用菌产业集群商贸中心又迈进一步,成功地通过以菌活市、以市聚商、以商强县,有效壮大了当地的菌产业,拓展了更多群众增收致富的路径。
走进云南·南华国际野生菌交易中心里这座以菌杆为脊、彩云做顶的巨型蘑菇建筑,瞬间便能感受到野生菌交易的超高人气。 在这个充满现代设计感的交易市场里放眼看去,松茸、鸡枞、块菌、鸡油菌、牛肝菌等几十种野生食用菌摆满了大小摊位,到处都是忙忙碌碌的卖菌人和来自四面八方的顾客。
“在这里既可以买菌子,也可以吃菌子,同时还可以旅游、购物、直播。每天人流不断,进出的人员比原来老市场多出至少2-3倍。”南华国际野生菌交易中心管理人员涂世勇介绍说。
云南·国际野生菌交易中心占地73.21亩,分为交易中心、滨水商业街、双创中心三个区域。通过以菌活市、以市聚商,截至8月18日,南华县野生菌交易量达8428.5吨,交易额突破10亿元。与此同时,南华国际野生菌交易中心还积极引进多家县内外餐饮名店入驻,相继推出一系列野生菌火锅和羊汤锅等特色美食,成功吸引许多外地游客驻足南华、了解南华。
除野生菌交易和主题美食体验外,云南·南华国际野生菌交易中心目前还设置有电商展示交易、鲜菌加工、野生菌类标本展示、主题艺术装置展、彝绣非物质文化传习馆、南华野生菌科普展馆等多个区域,且整体营运呈现良好发展势头,菌旅融合助推群众增收成效较为明显。
“9月份我们将启动中心配套的冷链仓储物流设施建设,解决冷藏问题,实现野生菌跨季销售,同时不断完善野生菌的深加工、新品研发、线上线下交易、仓储、供应链金融服务,与文旅相结合,构建以野生菌为核心的全生态产业链。”南华野生菌产业发展有限公司董事长吴坚强介绍说。
为切实写好菌旅融合文章助推群众增收致富,南华县在成功建成全国最大的野生菌交易中心的基础上,还将全力打造好集野生菌交易、数字贸易服务、品牌与市场孵化等功能为一体的面向国际、承接全国的专业化食用菌产业集群商贸中心,不断拓宽广大菌农、菌商和相关菌产业从业者的增收致富路子。(云南网通讯员 林玳全 周慧萍)