农业文旅“双轮驱动”!贺州打造粤港澳大湾区“菜篮子”“后花园”

“我们充分发挥近水楼台先得‘粤’的优势,全市每年约有70%的果蔬、60%的畜禽销往粤港澳大湾区,是名副其实的大湾区‘菜篮子’‘果盘子’‘肉篮子’。”8月27日,自治区政府新闻办举行“解放思想、创新求变,向海图强、开放发展,奋力谱写中国式现代化广西篇章”系列主题新闻发布会第二十四场,介绍贺州市现代农业和文旅产业高质量发展的有关情况。



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新闻发布会现场。


贺州毗邻粤港澳大湾区,被誉为“百年菜乡”。为推动特色优质农产品走进大湾区,该市主动对标大湾区农产品质量安全标准,编制了全区首个供港蔬菜企业标准、8个广西供港蔬菜质量标准,以及豆杯、菜心等10个供港蔬菜生产技术规程标准。先后建成八步铺门、平桂羊头等5个相对集中连片的万亩设施蔬菜基地,在全区率先与广州市建立粤港澳大湾区“菜篮子”建设城际合作机制,累计认证粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地52个、供港澳蔬菜备案基地20个,数量位居全区第一。目前,贺州还是广西唯一直接对香港开展蔬菜贸易的设区市。


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菜农在八步区东融(供港)蔬菜示范基地内劳作。贺州市委宣传部供图


近年来,贺州全力打造香芋全产业链,已成为全国香芋连片种植面积最大的区域之一。此外,贺州还下大力气“种好茶”“制好茶”“卖好茶”,先后出台了促进茶产业高质量发展三年行动方案、支持广西六堡茶产业发展若干政策等文件,加快推动茶产业高质量发展。目前,贺州市茶园面积已达30.27万亩,建成标准化茶叶种植基地46个,创建自治区级现代特色农业(茶叶)示范区5个,绿色有机茶园面积达9.58万亩。

在文旅产业发展方面,今年贺州推行“工作项目化、项目清单化、清单责任化”工作机制,高效推动姑婆山国家级旅游度假区创建工作。利用广西首个“中国温泉之城”金字招牌,高标准规划、高质量建设,高水平做好“温泉+”文章,打造粤港澳大湾区康养旅游首选地。充分挖掘传统建筑、民俗风情、特色农业等旅游资源,扎实推动农文旅融合。近三年,该市旅游人数年均增长8.01%,区外游客70%以上来自粤港澳大湾区。



在现代农业和文旅产业的“双轮驱动”下,贺州经济保持回升向好发展势头。今年1—6月,贺州第一产业增加值增长4.9%,增速排广西第三;贺州接待游客总人数同比增长12.2%,旅游总收入同比增长15.8%。



发布会答记者问(摘选)



问:据了解,广西香芋产业集群获得了国家2024年优势特色产业集群项目,贺州作为广西香芋的主产区,请问是如何打造香芋优势特色产业集群的?


答:贺州香芋是贺州市的主导农业产业,种植历史悠久,广受群众喜爱,从宴席上的芋头扣肉到奶茶中的芋圆芋泥,都有贺州香芋的身影。其中,台湾地区有70%的香芋产品的原材料来自贺州。尤其是芋圆奶茶等产品,因香芋的健康、营养等元素深受消费者青睐。


为推动香芋产业发展,贺州围绕“贺州香芋·香誉天下”的目标,坚持以工业化理念、产业化思维,在生产、加工、储运、销售等环节发力,全力打造香芋全产业链。2023年贺州香芋种植面积达17.03万亩,产量超35万吨,综合产值超21.7亿元。要做了以下几个方面的工作:


持续加大资金投入。出台实施香芋全产业链发展三年行动方案、扶持政策指导意见,推行政府引导、企业主导、农民参与的多元化投入机制。2022年以来,贺州累计整合、投入各类资金4.78亿元支持香芋全产业链发展。


有序扩大种植面积。与区内外科研院所建立合作机制,建立贺州香芋种苗扩繁基地2个,积极调整、优化、创新香芋种植发展模式,有序扩大香芋种植面积。自2021年开展香芋全产业链发展三年行动以来,贺州香芋种植面积由原来的6.8万亩增长到2023年的17.03万亩,增长150.4%;贺州已成为全国香芋连片种植面积最大的区域之一。


不断强化精深加工。坚持“产业兴龙头,龙头带产业”,积极引进、培育、壮大一批“种、产、供、销”一体化发展的企业,建设香芋标准化厂房、先进加工设备、冷链物流等基础设施,延伸产业链,提升产业值。目前,贺州有香芋加工企业28家,年加工能力超27万吨,形成了以八步区、平桂区为主的香芋加工集聚区,产品初加工率超70%、深加工率超50%,产品产值提升超40%。


着力提升品牌效应。“贺州香芋·香誉天下”品牌形象宣传片在央视、广西电视台等媒体播出,并在各类展销活动上持续加大宣传推介力度,贺州香芋品牌知名度得到明显提升。同时,实行香芋商品化包装、标识化流通、品牌化经营,注册了“芋博士”“芋维康”等一批贺州本地品牌,依托建设海外仓和跨境电商平台,贺州香芋产品远销台湾、东南亚、欧美等地区,2023年出口香芋产品近5000吨,产值近亿元。


问:近年来,岔山村依托潇贺古道,大力发展乡村旅游,已经打造成为潇贺古道入桂的网红村,是贺州农文旅融合发展的一个典型。请问贺州在农文旅融合发展方面有哪些经验做法?


答:2016年以来,贺州通过“古道+美食+互联网”的旅游开发模式,成功把这个藏在深山的传统村落打造成为“潇贺古道入桂第一村”,每年吸引游客达50万人次。岔山村的成功案例仅仅是贺州农文旅融合发展的一个缩影,近年来,贺州充分挖掘传统建筑、民俗风情、特色农业等旅游资源,扎实推动农文旅融合发展。重点做好三个方面的工作:


扎实做好传统文化保护利用。贺州拥有国家级传统村落48个、自治区级传统村落95个,总数排全区第2。贺州始终坚持在保护的基础上进行开发利用,打造了黄姚古镇国家5A级旅游景区和八步临贺故城、富川古明城等一批国家4A级旅游景区,以及岔山村、秀水村等一批特色乡村旅游区。充分利用瑶族蝴蝶歌、(瑶族)长鼓舞、瑶族盘王节等国家非遗元素打造了“明城有约”、“富春江”等特色旅游品牌,以沉浸式体验吸引广大游客前来游玩。今年春节期间,富川瑶族自治县举办的上灯炸龙节吸引游客超10万人次。


大力开发特色文化旅游产品。积极探索“农业+旅游”、“研学+旅游”、“温泉+旅游”等发展新路径,成功打造广西休闲农业与乡村旅游示范点26个,钟山农耕返璞研学之旅、昭平探茶香寻古镇之旅入选全国乡村旅游精品线路,富川秀水民族艺术写生基地、黄姚艺术村,上半年接待师生近3万人次。推出温泉康养度假产品5个,去年西溪森林温泉酒店入住率达95%以上。来到贺州,您可以走进乡村大自然感受天然氧吧,泡着温泉舒缓一天的疲劳,住着乡野民宿回味“乡愁”。


着力提升旅游市场消费。制定出台2024年文体旅活动年实施方案,谋划举办活动263项,分时节分主题推出优惠政策和线路攻略,营造季季有赛事、月月有活动、周周有演出的浓厚氛围。成功与广州、桂林、肇庆、清远组建华南五市旅游联盟,积极组织参加香港、澳门等主题宣传推广活动,与“港中旅”、“广之旅”、澳门旅行社等开展深度合作,推动跨区域政策互惠、产品互推、游客互送,不断拓宽客源地市场,今年上半年粤港澳大湾区游客占贺州市区外接待游客总人数的70%以上。


问:温泉旅游是当前大众旅游时代的一个热搜词,请问贺州作为广西首个“中国温泉之城”,如何利用丰富的温泉资源推动文旅产业发展?


答:贺州市温泉资源十分丰富,具有分布点多、储量大、水温稳定、水质好等特点。尤为突出的特点是,贺州的温泉富含偏硅酸、锶、氡等多种微量元素,具有较好的养生保健功效。目前,温泉旅游已成为贺州旅游业一个新的热点和增长点,也是贺州文旅产业发展的一张亮丽名片。主要从以下几个方面推动:


一是高标准规划。编制贺州温泉产业发展“一规划三标准”,初步构建起以姑婆山区域为核心,南乡生态度假温泉区、里松田园民俗温泉区、高田—北陀优质矿泉区三大片区联动,黄姚古镇温泉、富川瑶族温泉等多点开花的“一核三区多点”发展格局。依托各资源点的泉质特点、历史文化和自然景观,谋划推出各具特色的温泉产品,为广大游客提供更多优质差异化的温泉体验选择。


二是高质量建设。引进广东腾业实业集团、天沐集团等一批实力强的企业参与温泉产业的投资开发。目前,西溪森林温泉度假区(一、二期)已建成正式运营,(三期)项目正加快推进,将于明年元旦全面建成运营;天沐温泉(一期)已于今年春节正式运营,里松温泉有望于今年国庆正式开业运营。其中,西溪森林温泉旅游度假区已成功创建自治区级旅游度假区,这个度假区全年客房出租率超95%,每逢节假日更是“一房难求”。


三是高水平做好“温泉+”这篇文章。加强温泉与其他旅游资源的联动,积极推进“温泉+旅游”“温泉+康养”“温泉+文化”“温泉+体育”等业态的融合,推出“长寿贺州·森林温泉康养之旅”等多条精品旅游线路,为消费者提供从休闲旅游到健康疗养,从文化观光到修身养性等多功能、多形态、多主题的温泉产品,以“一池温泉”激活贺州文旅产业加快发展。


当前,贺州正加速融入“粤港澳大湾区1小时经济圈”和“广西北部湾3小时经济圈”,每天往返粤港澳大湾区核心城市的高铁动车近一百趟次,南宁到贺州乘坐动车3小时内便可到达。特别是,随着今年年底连贺、贺州北过境线2条高速公路正式建成通车,游客一出高速便可快捷到达西溪森林温泉、姑婆山温泉、天沐温泉等。在这里,我向各位记者朋友并通过你们向国内外的游客诚挚发出邀请,欢迎大家到中国温泉之城贺州领略森林温泉、田园温泉、古镇温泉的独特魅力,共赴一场诗与远方的美好之旅。


问:贺州素有粤港澳大湾区“菜篮子”之称,贺州的豆杯在香港确实有口皆碑,那么贺州如何打造“菜篮子”品牌,如何推动优质农产品走进大湾区,未来有什么计划?


答:众所周知,粤港澳大湾区经济总量大、人口众多,购买能力强、消费水平高,对优质农产品的需求旺盛。贺州毗邻粤港澳大湾区,区位优势明显,充分发挥“百年菜乡”的优势,推动特色优质农产品不断走进大湾区的千家万户既是我们建设农业强市的现实需要,也是主动融入粤港澳大湾区发展、服务自治区打造粤港澳大湾区重要战略腹地的重要举措。重点抓好三个方面的工作:


主动对标大湾区农产品质量安全标准。先后编制了全区首个供港蔬菜企业标准、8个广西供港蔬菜质量标准,以及豆杯、菜心等10个供港蔬菜生产技术规程标准,其中有4个供港蔬菜生产技术规程标准上升为广西地方标准。今年6月,香港培丰未来CMA检定中心广西贺州分中心挂牌成立,7月广西首家粤港澳大湾区“菜篮子”产品质量安全承检机构落户贺州,实现贺州产地农产品检测结果与大湾区互认。


强力推动供大湾区农产品基地建设。紧密结合大湾区市场需求和贺州资源特色,大力发展设施蔬菜、水果、香芋、生猪、渔业等优势农业产业,先后建成八步铺门、平桂羊头等5个相对集中连片的万亩设施蔬菜基地,八步南乡鸭、芳林马蹄、富川淮山等5个农产品入选2024年全国名特优新农产品名录,数量占全区入选农产品的22.7%。在全区率先与广州市建立粤港澳大湾区“菜篮子”建设城际合作机制,累计认证粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地52个、供港澳蔬菜备案基地20个,数量位居全区第一。


着力打通直通直销香港渠道。去年12月18日,贺州市供港蔬菜“双牌”货车实现直通首发,是目前广西唯一一个直接对香港开展蔬菜贸易的设区市。优质农产品从贺州出发,4个小时即可到达大湾区市场,比如,早上6点在田间采摘的蔬菜,中午就可以出现在大湾区消费者的餐桌上,实现了大湾区“菜篮子”到“餐盘子”的无缝衔接。今年6月,香港特别行政区第五任行政长官、广西香港商会永远荣誉会长林郑月娥率考察团到贺州考察时,对贺州市供港蔬菜备案基地建设和直通直销模式给予充分肯定和高度赞赏。


刚才这位记者提到下一步的计划,贺州就是沿着这三个方向发力,这段时间也在联手粤港澳大湾区的一些企业做好这方面的工作。

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