【来源:大连晚报】
大连新闻传媒集团记者 仰山
8月27日,在甘井子区杨西街一带的大成烧烤大排档,甘井子区市场监管局执法人员对其采购的各类肉制品进行了现场检查。主要查验肉制品的动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明,对进口肉制品查验同批次进口肉制品的入境货物检验检疫证明。随后,对该大排档及另外3家烧烤、火锅店使用量较大的牛羊猪等畜禽肉进行了现场快速检测。此次共抽检了13批次样品,经检测全部合格。
据了解,市市场监管局组织区市县市场监管局自8月22日至10月22日在全市范围内同步开展严打夏季夜市假劣肉制品专项整治。主要针对政府划定区域内夜市肉制品相关经营者以及烧烤店、火锅店等餐饮单位,采取超常规措施开展专项执法检查。