8月收官，进入9月份，传统“金九”月份在即，由于5~7月份，国内生猪价格走强，标肥价差走扩，而生猪供应进入“断档期”，二育入场积极，主流养殖户多以压栏增重为主，卖猪节奏放缓，这也造成8月中旬猪价触及21.19元/公斤后，市场对于年底前猪价的前景呈现“看涨不看高”的局面，主流观点认为，年内猪价高点已过，9月份，生猪市场购销双增，价格或有高位偏弱的压力！

此前，受8月底，学生返校利好逐步兑现，养殖端集团猪企出栏计划相继完成，规模猪企出栏节奏放缓，控量惜售的情绪升温，供应格局逐步偏紧，而需求支撑逐步转强，在多空博弈下，猪价逆势上涨，9月初，生猪均价涨至20.05元/公斤！

然而，正当养殖户以为猪价将开启“涨价潮”之时，猪价却一夜“变脸”，行情上涨“踩刹车”，猪价呈现冲高下跌的走势！从机构数据了解，2024年9月3日，全国外三元瘦肉型标猪出栏均价跌至19.95元/公斤，环比昨日下降0.1元，市场呈现“由涨入跌”的走势，尤其是，东北、华北、西北以及华东、华中地区，猪价大部下跌，上涨地区仅仅零星出现在西南以及华南地区，市场“北弱南强”的走势较为明显！

其中，在传统产销市场，黑吉辽地区，生猪报价跌至19.5~19.6元/公斤，山西以及河北报价跌至19.7~19.85元，陕甘报价跌至19.7~19.8元！而在南方地区，川渝市场报价涨至20.15~20.3元，山东以及安徽报价19.9~20.3元，江浙报价跌至20.8~20.9元，河南报价19.9元，两湖报价跌至20~20.1元，两广报价企稳19.7~20.9元/公斤！

从市场反馈了解，在国内主流消费城市，北京以及上海市场，北京地区批发市场白条猪报价上涨0.2元，市场购销表现一般，白条走货节奏缓慢，部分市场出现一定剩货的现象！在上海市场，主流白条猪成交价在24.5~25元/公斤，市场到货量减少，购销相对一般，部分市场仍有一定剩货的压力！

目前，国内主流样本屠企，开工率在25.87%，屠宰场开工率逐步回升，下游订单有所改善，但是，由于猪肉涨价，消费成交能力有所转弱，部分批地市场成交一般，屠企有鲜品被迫入库的压力，压价收猪的心态有所转强，对于高价猪源承接积极性有所减弱！

从生猪出栏来看，目前，北方地区，散户以及集团猪企挺价心态减弱，出栏积极性有所提升，东北地区，屠企收猪难度减弱，屠企停收时间提前，华东以华中地区，养殖端认卖积极，屠宰场上猪节奏较快，生猪供应宽松。而在南方市场，多地猪价存在上涨的现象，但是，由于北方猪价走低，市场谨慎情绪转强！

因此，基于市场供需现状，目前，看跌以及看稳的心态转强，预计，未来1~2日，猪价或将以震荡下跌为主，不过，由于需求支撑逐步改善，理性来看，猪价缺乏报复性下跌的走势，价格以震荡偏弱为主，短期内，猪价或将横盘在19.5~20元/公斤上下调整！

一夜“变脸”，猪价上涨“踩刹车”！报复性下跌？附：9月3日猪价