中国质量新闻网讯为进一步强化食品安全监管，切实保障人民群众“舌尖上的安全”，近日，湖南省双峰县市场监督管理局组织开展为期一周的食品安全专项行动，通过重拳出击，带给百姓“看得见的安全”。

此次专项行动结合群众身边不正之风和腐败问题集中整治，聚焦群众普遍关注的食品安全问题，对全县食品流动摊贩、夜宵店、早餐店、校园内及周边食品经营户、食品（食材）批发部等重点领域开展大检查。以“严查、严管、严控”为原则，全面排查食品生产、流通、餐饮等环节的安全隐患，严厉打击违法违规行为。同时，对从业人员开展规范指导和相关食品安全法规的宣传，督促各重点领域食品经营户强化卫生清洁、定期开展食品安全自查。

经过连续七天的密集执法，全县共检查421家重点领域食品经营户，下达责令改正通知书112份，行政立案20起，有力震慑了食品安全领域的违法分子，专项行动取得显著成效。

双峰县市场监管局负责人表示，将继续保持常态之势，加大对流动摊点等重点领域食品安全的监管力度，不断创新监管方式，提升监管效能，营造安全、健康、繁荣的消费环境。（彭俊李向阳）

湖南省双峰县集中整治流动摊点食品安全隐患