在青岛人眼里
只有当天从海里捞上来
带着海水腥味
在筐子里活蹦乱跳的
才能称之为海鲜
至于用冰块保存
经过长途运输的
对不起
这些在青岛
只能叫“海产”
掐指一算
青岛已经开海三天
那感觉就像过大年
半岛全媒体记者
决定再探再报
一路跟着渔民出海
一路去了海鲜市场
帮大家看看
有多少
螃蟹虾虎各类鱼儿上岸
以及
上岸后都卖多少钱
9月1日下午，青岛西海岸新区渔民王金欣和王兵叔侄俩从胡家山码头出发了，记者也随船跟着。
经历一波三折，撒下第一网，收获了2000多斤。很明显叔侄俩不太满意，有点少了。
出海一趟，成本很高。王兵有点焦虑，最终选择换个地方。当晚，经过快速航行他们来到更远的海域。
下网！
风雨未停时，
叔侄俩果断作出决定
这一次收获怎么样？
网下水后
4小时左右才能揭晓结果
晚上12点开始起网，当渔网打开，鲜活的鱼儿涌出进而充满半侧的甲板。王金欣皱了一天的眉头终于舒展了，掐指一算，第一船拉回上万斤，“总要对下一网有信心”。
9月2日凌晨3点，两艘拖网船正式停靠在琅琊，商贩们已经在岸边等着了。
一条“巨无霸”带鱼自己占了一个筐，一上岸就吸引了大家的注意，“300块一斤，要着吧。”有人喊出了价格。
原来，当地有个不成文的规矩，带鱼的价格随着重量水涨船高，1斤多的带鱼100元一斤，2斤多的200元一斤，以此类推。
王金欣的爱人举着这条带鱼开心地拍起照来，“看，不打弯的大带鱼。”
结果她手一滑，带鱼差点掉到地上，旁边人惊呼，“千万别弄破肚子。”看来都是懂行的人。
渔获陆续上岸，有的甚至没等上岸就有了买主，买鱼的商贩讲究的是眼疾手快，抢到心仪的一筐鱼，讨价还价、过秤装车，绝不拖沓。
开海“头茬鲜”没有人们想象中那么贵，小点的带鱼甚至卖到5元钱一斤，大鲅鱼讲讲价18元一斤就肯出手。
源头已经打探完了
接下来
该逛逛海鲜市场了
↓
埠西海鲜市场
“要说开海啊还得吃青岛的螃蟹”
9月3日
埠西海鲜市场
梭子蟹是绝对的C位
“最小的二两蟹45元至55元一斤，价格跟去年开海时差不了太多，三两至四两蟹进价就要80块钱，大点的110元一斤，6两多的二母子，7两多的公蟹现在均价135元左右，整个市场都差不多。”
摊主王先生介绍，今年梭子蟹品质不错，但产量比去年要少，“确实量上少了，但是价格变化不大。”
“鲜掉牙的蛎虾
大的45块钱”
一名专职卖虾的摊主
扯着嗓子吆喝着
记者逛了几个摊位发现
今年蛎虾便宜了
小虾一斤20元
中等大的30元
大虾45元一斤
“今天一早
我们拿货就比较少
开海以后赶上台风
还是两回
大船没靠岸
全靠小船
过几天会多一些
价格比去年便宜了几块钱”
除了螃蟹和蛎虾，其他海鲜的价格记者也都打探了，鳗鱼45元一斤，小刀鱼35元，大刀鱼40元，鲳鱼130元，八带、笔管均价35元，大香螺45元，小香螺40元。
摊主王先生说，除了梭子蟹，最受欢迎的是刀鱼和八带，当前刀鱼量确实很少，以海钓为主，待大船归来会大量进入市场。
“现在刀鱼一天也就进个几十斤，但是吃的人不少，都知道开海了吃个鲜刀鱼，到了收摊时间基本都能卖完。辣螺开海前卖38元一斤，现在35元，八带价格也低了一些，所以顾客比较多，过几天大船回来了，会卖得更好。”
南山海鲜市场
9月3日下午，南山海鲜市场意料之中来逛的人也不少，海鱼、海虾、螃蟹各种贝类海鲜都是抢手货。
“活蹦乱跳的海虾35块钱一斤。”摊主孙女士介绍，从早晨开市到下午5点海虾卖得最好，其次是基围虾，基围虾今年33元一斤，产量及价格跟去年同期差不多。
孙女士说，现在卖的各种虾里竹节虾价格较高，当天卖120元一斤，“七八月是旺季大概80块钱一斤，现在过季了价格上来了，但是竹节虾口感比较好买的人还是不少。”
到了下午，除了虾还有一种海鲜卖得差不多了，那就是海蛎子。
问题来了，乳山海蛎子、红岛海蛎子哪种最好吃？摊主张女士介绍，红岛海蛎子口感更鲜、更受欢迎。
“两种都是8块钱一斤，红岛的一大早上摊，现在只剩下一点了，乳山海蛎子吃起来更糯一些，品质也不错。”
开海后，因游客人数减少，加工海鲜的人少了，两种海蛎子每斤都便宜了一两块钱。
开海这几天大家都吃了什么海鲜？多少钱一斤买的？评论区里说说吧