蔬菜、坚果都是人们眼中的健康食品，但并非适用所有人群。九旬老太每日蔬菜、坚果不断，“健康饮食”却住进医院，原来是吃出了高钙血症。经两个月调治，老人昨日出院。

　　98岁的董奶奶患高血压20余年，患慢阻肺30余年，此外还患有慢性肾脏病等慢性疾病多年，平时特别注意自己的饮食，喜欢吃蔬菜，对坚果、芝麻糊等食品情有独钟，但她不怎么爱喝水。6月底的一天，董奶奶发现自己吃东西时没有了以往的胃口，本以为是由于天气炎热自己的食欲不好，过几天就能缓解，没想到才过了一天董奶奶就感觉全身上下都没有力气，还阵阵恶心，家人赶快将她送到武汉市东湖医院就诊。

接诊的消化内科主任医师伍芳经过详细问诊，结合相关的检查判断，董奶奶患了高钾血症。

伍芳解释，高钾血症发生与药物使用、饮食习惯关系密切。董奶奶高龄患有高血压，还有慢性肾脏病，肾脏排钾能力比一般人差。她服用了易造成高血钾的降压药物，再加上偏爱红苋菜、菠菜、葡萄干、香蕉、花生等高钾蔬菜坚果，平时也不爱喝水，排钾能力明显减退，因此发生高钾血症。

“高血钾对于人体的危害主要集中在肌肉和心脏，轻则会造成肌肉无力麻痹，严重的甚至会造成心动过缓、房室传导阻滞和窦性停搏。”伍芳提醒，肾功能不好的患者应着重关注自己的血钾情况，建议禁用低钠盐和平衡盐等特殊食盐，少用酱油等调味品，同时减少高钾食物摄入，包括黄豆、黑豆、绿豆等豆类，葡萄干、花生、红枣干等干果坚果，冬菇干、金针菜等干货，酱油、醋、榨菜、虾皮等调味品及腌制品，红苋菜、菠菜等蔬菜。含钾高的菜在烹饪前应浸泡或焯水去除钾离子。

住院期间，医生调整了董奶奶的降压药，严格控制她食用含钾高的食物，还督促她多饮水，专门为她制定营养治疗方案，她的血钾逐渐恢复正常。随着病情好转，她精神也一天天好了起来，还在病房里愉快地度过了自己的98岁生日。

蔬菜坚果不断，九旬老太每日“健康饮食”竟吃出高钙血症