极目新闻记者 陈勇
通讯员 柴端 杨婷婷
9月4日，湖北省孝感市云梦县公安局联合云梦县市场监督管理局、云梦县农业农村局开展市场假劣肉制品突击排查整治行动。
行动前，云梦县公安局、市场监督管理局、农业农村局分管领导对此项清查整治行动进行部署，并对参与联合行动的执法人员进行专门培训，现场讲解肉制品检查重点事项及执法检查注意事项。
行动中，执法人员深入云梦城区肉类制品经营冷库、批发市场等经营场所，重点查看经营者是否依法建立进货查验制度，是否按规定查验国产畜禽产品动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明，是否按规定查验进口肉类产品入境货物检验检疫合格证明，是否销售来源不明、未经检验检疫或检验检疫不合格的畜禽产品、是否以其他畜禽产品生产假冒牛（羊、驴）肉制品等，严防销售渠道不明、假劣肉类食品流入市场、流向餐桌。
此次行动，联合行动的执法人员共发现部分经营户索证索票不齐全、部分肉制品无随货同行的进口肉类产品入境货物检验检疫合格证明、外包装检验检疫标签标识缺失等问题17个，当场下达责令改正通知书15份。
执法人员对部分不能当场提供入境货物检验检疫合格证明的进口肉类产品，采取就地封存的措施作进一步调查；并督促经营单位要全面自查整改食品安全隐患，严格落实食品安全主体责任，切实保障群众饮食安全。
据悉，云梦县相关职能部门将持续把开展肉制品专项整治工作作为当前重点工作来抓，通过分阶段开展联合执法、加强普法宣传、加大案件侦办力度等方式，进一步规范全县肉类产品市场秩序，全力提升食品安全综合治理水平，守护好人民群众“舌尖上的安全”。
（通讯员供图）
（来源：极目新闻）
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