9月6日收盘，安井食品报72.27元，连续3个交易日下跌，期间累计跌幅2.73%，累计换手率1.79%。

资金流向方面，近5日内该股资金总体呈流出状态，低于行业平均水平，5日共流出-6576.13万元。

资料显示，安井食品集团股份有限公司主要从事速冻调制食品（以速冻鱼糜制品、速冻肉制品为主）和速冻面米制品等速冻食品的研发、生产和销售。公司主要经营“安井”品牌速冻食品，包括：爆汁小鱼丸、蟹排、鱼排等速冻鱼糜制品；霞迷饺、迷你燕饺、贡丸、撒尿肉丸等速冻肉制品；手抓饼、紫薯包、红糖馒头等速冻面米制品。新增蛋饺、天妇罗鱼、天妇罗虾、香脆藕盒、香炸藕条、鲢鱼头等速冻菜肴制品。经过多年发展，公司已形成了以华东地区为中心并辐射全国的营销网络，逐步成长为国内最具影响力和知名度的速冻食品企业之一。2023年，公司成为国内首家达到“智能制造能力成熟度等级叁级”的速冻食品行业企业，并上榜“2023（第二届）中国标杆智能工厂百强榜”，彰显了公司在智能制造方面的领先地位。公司实际控制人：杭建英、陆秋文 (持有安井食品集团股份有限公司股份比例：7.49、6.29%）。

截至2024年9月6日，6个月以内共有 39 家机构对安井食品的2024年度业绩作出预测；预测2024年每股收益 5.61 元，较去年同比增长 11.31%，预测2024年净利润 16.47 亿元，较去年同比增长 11.4%。

安井食品连续3个交易日下跌，期间累计跌幅2.73%