首届思南美食嘉年华启幕，感受“上海之夏”的无限魅力

为积极响应上海“上海之夏”国际消费季“六六夜生活节”，9月6日，由思南公馆打造的“首届思南美食嘉年华”在思南公馆拉开帷幕，市民游客来到这里，可以品鉴美食、听听音乐、欣赏艺术展览、过过“念”头，体验上海的无限魅力。

首届思南美食嘉年华汇聚了58家国内外美食展商，有超过40家各具特色的高端餐饮品牌，把平时需要排队预约、一席难求的餐厅齐聚现场，其中不乏米其林星级或黑珍珠餐厅，包括壳里西餐厅、Stone Sal言盐西餐厅、大無烧肉、楼上火锅、富春山居度假酒店、九厨淮扬等餐厅，涵盖了上海菜、杭帮菜、鲁菜、粤菜、港式火锅等。

市民张女士告诉记者，下了班就过来了，没想到一些之前觉得很贵的餐厅现在做了一些接地气的活动，蛮合算的。点了一份和牛粒，又吃了那边的酥饼，觉得味道非常好。这里的活动还是蛮喜欢的，跟朋友吃了很多美食。市民成女士告诉记者，下班后过来一直都在吃，太好吃了。刚刚点了一份小甜品，豆腐花红豆，也很好吃。

来自奥地利、捷克、澳洲、意大利等各国的美酒、咖啡和佳肴等，让不少食客流连忘返。一家奥地利的参展商告诉记者，这次带来的奥地利小红帽咖啡成立于1862年，是世界上第一个咖啡公司。现在不光是卖咖啡，还卖茶和巧克力粉，也就是卖世界三大饮料。这次带来的咖啡名字叫多瑙河，是款有机产品，口感酸苦平衡，油脂非常厚，回味无穷。

一家捷克参展商告诉记者，这次带来的捷皇捷克啤酒具有非常悠久的历史，早在1872年就已经有这个品牌的啤酒了。它的精酿小麦啤是卖得最好的，得过2013年世界啤酒大赛的冠军奖。这主要得益于矿物质水源，在捷克当地是独有的。它的啤酒花被称为捷克当地的软黄金，口感浑厚，带有丁香花和麦香，同时还具有香蕉的味道，有微微的苦感，回甘是甜的。

一位带来品质牛肉的参展商告诉记者，牛从出生到屠宰都打耳标，有全程记录，没有任何激素。它吃半年的草，后面通过谷物来喂养它。

此外，市集还特别邀请了来自波兰、英国、奥地利、捷克等各国商务处的代表品牌参展，带来了世界各地的优质商品，为市集增添了国际化的多元色彩。思南公馆副总经理范美辰告诉记者，除了参展商本身的特色以外，这次还推出了隐藏菜单，所有的餐厅都会推出在他们餐厅里吃不到的各色美食。此外，在思南公馆的文学之家，有“大脑与美食”论坛，还有思南读书会，

大家可以在逛吃的同时也可以体验文化盛宴。一家黑珍珠参展商告诉记者，最主要的目的就是给客人最直观的试吃，让大家对餐厅有更直观的了解，所以这次推出了诸如牛舌薯条、绵绵冰等特别的品种。

首届思南美食嘉年华为期三天，每天中午12点到晚上9点，将于本周日结束。