半岛网9月11日讯 暑去秋来，不少地方流行“以肉补膘”，也就是俗称的“贴秋膘”来达到进补的目的。但胡乱“贴秋膘”，大吃大喝，当心让高尿酸血症找上门。高尿酸血症是什么？有哪些危害？如何预防和自我管理？9月是全民健康生活方式宣传月。本期《有医说医》，记者邀请青大附院健康管理中心主治医师刘大海来一起解答。
胡乱“贴秋膘”？
专家提醒要当心“第四高”
随着秋季来临，不少地方流行“吃炖肉、贴秋膘”，这令许多人默默中枪“高尿酸”。高尿酸，不是说尿是酸的。在医学上，所谓的“高尿酸”就是高尿酸血症，是人体嘌呤代谢异常引起的代谢性疾病。刘大海博士介绍，尿酸是人体新陈代谢过程中嘌呤分解的产物，通常通过肾脏排出体外。当尿酸产生过多或排泄不足时，血液中的尿酸水平就会升高。所以人们在大量摄入红肉、海鲜、啤酒等高嘌呤食物，就会增加体内尿酸的生成，从而导致血尿酸水平升高。
据中华医学会内分泌学分会2019年发布的《中国高尿酸血症与痛风诊疗指南》的数据显示，中国高尿酸血症的总体患病率为13.3%，意味着中国已经约有1.8亿人患有高尿酸血症。
多项研究表明，高尿酸血症是继糖尿病、高血压、高脂血症后的“第四高”，患病率与糖尿病相当。
高尿酸血症≠痛风
仅10%-20%高尿酸血症会发展成痛风
高尿酸血症和痛风是两种密切相关的健康问题，这两种疾病有何关联？刘博士介绍道，高尿酸血症，是指血液中尿酸水平超过正常范围的一种代谢性疾病。而痛风是一种典型的炎症性关节疾病，其症状通常包括剧烈的疼痛、红肿、热感和关节功能受限，最常见的发作部位是大拇指的基部。高尿酸血症除了引发关节损伤外，还可能引起肾脏疾病和心血管问题。所以说高尿酸血症其实并不等同于患了痛风，它们在治疗上不相同。通常来说，在高尿酸人群中10%-20%最终会发展成痛风，中国痛风患者约为2200万。
那么高尿酸血症到底有哪些危害？刘大海博士介绍，高尿酸会导致关节损伤。痛风会引发关节持续炎症，长期下来可能引起关节结构的永久性损害。高尿酸血症海是肾结石的一个常见原因，长期高尿酸可能导致肾功能下降；高尿酸血症海业会导致心血管疾病，研究表明，高尿酸血症与高血压、心脏病和中风等心血管疾病之间存在关联。另外，高尿酸血症会导致代谢综合症，高尿酸血症与糖尿病、肥胖和高血脂等代谢性疾病紧密相关，这些病状互相影响，加重整体健康负担。
少吃肉多喝水
高尿酸患者更应注重自我管理
对于高尿酸血症和痛风患者而言，有效的自我管理是控制病情、预防发作和保护关节免受进一步损害的关键。
刘大海博士介绍道，对于高尿酸患者来说，第一是要进行饮食调整，减少嘌呤摄入，避免或限制高嘌呤食物，如红肉、海鲜、动物内脏等；增加水分摄入，每天至少喝足8杯水（2000～3000ml），帮助促进尿酸排泄；另外要控制体重：保持健康体重，减少代谢综合征的风险。第二是抓紧进行药物治疗，规律服药，按医生指导服用降尿酸药物和抗炎药，特别是在痛风发作期间。第三是要定期检查，监测尿酸水平，定期进行血尿酸检测，监控治疗效果；定期进行全面体检，关注肾功能和心血管健康状况。第四是要改变生活方式，适量运动，保持适度的体育活动，如散步、游泳，避免过度劳累或关节受压的运动；避免酒精：限制或避免饮用啤酒和烈酒，因为它们会增加尿酸生成。
大众报业·半岛网记者 孙贴静