中秋佳节即将来临,为了让大家吃得安心,近日,长沙市市场监管局提前安排部署,组织在全市范围内开展月饼专项抽检。截至目前,全市共组织抽检各类月饼269批次,已完成96批次样品检测,检出1批次不合格样品,剩余样品正在检测中。
本次月饼专项抽检重点对批发市场、商场超市、大型餐饮店、食品加工小作坊、网购平台等生产经营场所开展随机抽检,覆盖食品生产、流通、餐饮和网络销售等所有环节,涉及巢娭毑、餠錦記、稻香村、九丰斋等50多个品牌,包括广式、台式、京式、苏式、晋式等多种地方特色风味。
检查重点对苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠、脱氢乙酸及其钠盐、铝的残留量、菌落总数、大肠菌群等27项高风险指标开展全面检测,同时,还组织对生产销售过度包装月饼、未明码标价和虚标原价等价格欺诈行为以及其他食品安全违法行为进行检查。
本次专项抽检结果将在长沙市各级市场监管局官网公示。对于抽检不合格产品,市场监管部门将依法依规开展核查处置工作,督促生产经营单位采取下架召回不合格产品,及时消除食品安全风险隐患。
市场监管部门提醒消费者,购买月饼时需注意检查包装的完整性,观察包装盒的标签上是否有标注厂名、厂址、产品执行标准号、配料表、生产许可证号等内容;关注生产日期和保质期,以避免购买到过期产品。建议优先选择知名品牌和信誉好的企业生产的月饼,不要购买“无厂名、无厂址、无生产许可证号”的“三无”月饼。
此外,要警惕“健康月饼”。为了迎合糖尿病患者及减肥人士的需求,市场上越来越多地出现“无糖月饼”,但很多所谓的无糖月饼常使用麦芽糖醇等代糖替代蔗糖,对于减少蔗糖的摄入有一定的作用,但也需要注意,人体对糖醇通常有一个耐受限值,一次性摄入过多易引起腹部不适、腹泻等症状。
如买到过期月饼或者过度包装月饼,可以拨打12315、12345热线进行投诉举报。
潇湘晨报记者李姝
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