9月13日,“我们的节日• 中秋——上海鲜肉月饼节”在上海大世界限时开市,光明邨大酒家、丰裕、老大昌、金辰大酒店、洁而精、三阳南货店、泰康食品、真老大房等8家老字号齐聚,让市民“一站式”买齐沪上爆款月饼。
“11点开市,10点多就有市民在这里排队了。”一块写着“月饼界排队王”的广告牌就竖立在光明邨大酒家的摊位旁,见惯大场面的工作人员也忍不住咋舌,“大世界果然闹猛,我们上午准备的200盒鲜肉月饼一小时就售罄了。”
记者了解到,光明邨现场售卖的鲜肉月饼皮薄汁多肉鲜,略带酒香。一位爷叔现买现吃,还不忘向工作人员伸出拇指:“真材实料,口感丰富,吃得到肉筋。”除鲜肉月饼外,光明邨还带来了椒盐酥、蟹壳黄等热销产品,不少市民提了大盒小盒,回头又围住了新品椰蓉酥条。
卖鲜肉月饼二十年的洁而精,这回特地带来了上海滩上独一份的青豆泥月饼。“青豆泥本身就是洁而精的热门菜。”工作人员介绍,手工熬制的豆泥绵密细腻湿润,不会过分甜腻,但是又不失清甜,青豆特有的回甘味在一众咸鲜的月饼中脱颖而出,“现场快卖光了,我们已经联系门店烘制下一批。”
现场,不少市民满载而归。手里拿着光明邨和真老大房两盒鲜肉月饼的沈阿姨催记者快去排队,“平时买光明邨的月饼要排4小时,这里只要15分钟。本来就计划这两天买点鲜肉月饼过节,今天8家老字号都在一起,可以少跑点路太方便了。”
上海大世界副总经理许丽也在现场,她对眼前的热闹场景毫不意外,“鲜肉月饼其实就是代表上海的IP之一,这次专门为了鲜肉月饼举办一场节日活动,也是传统文化的展示。你看,在这里走一米就是一家老字号,8家老字号鲜肉月饼口感各有侧重,有的汤汁饱满,有的肉质鲜美,可以现场比较,一站式购买。而且,现场还有中秋传统文化展示和互动游戏、上海轻音乐团带来的精彩文艺表演和上海电视台融媒体中心看看新闻网的互动周边,边吃边玩,其乐无穷。”
13日大世界活动结束后,大家还可以继续到黄浦区南京路和淮海路的各家老字号店铺购买各具特色的鲜肉月饼。
记者 / 刘艺
图片 / 朱影影 盛寅敏