近日，市餐饮行业协会举办“餐饮换品”启动仪式，首批10家酒店“一店一菜”评选结果同时揭晓。按照仪征市《“四大换新消费行动”方案》，市餐饮行业协会适时组织开展了两项品质更新活动，进一步提升服务品质、丰富消费场景、优化消费环境，呼应市民对餐饮品质更新升级的期盼。
市餐饮行业评审专业委员会主任尹义平介绍，市餐饮行业协会从6月开始在我市主城区大型酒店开展“一店一菜评比”活动，提升酒店特色菜和招牌菜品质；同时开展大型宴席精品菜单评选，提高宴会菜单质量，最终达到餐饮换品的目的。
据了解，此次餐饮换品活动共投入10万元，分5期进行，将于9月15日—10月13日每周六或周日上午10点通过“建行生活”APP发放“餐饮换品”消费券。满100元减50元，每期消费券有效期15天，每家门店限核销 200张，每期投入400张，活动期间累计发放2000张，每人每期限领一张。