封面新闻记者 易弋力
随着消费者对健康饮酒理念的日益重视,以及酒类市场不断细分和升级,草本白酒作为一种融合了传统白酒与草本精华的新型酒类产品深受市场青睐。
9月13日,在南昌举行的“草本科技 健康未来”毛铺草本中国行第二季启动仪式上,劲牌联合中国酒业协会发布《草本白酒团体标准》,进一步强化白酒行业的品类创新与标准规范,更好地满足消费者对于具备一定功能属性酒类产品的消费需求,引领中国酒类行业的发展。
2024年1月,劲牌公司率先提出了《草本白酒团体标准》项目,获得中国酒业协会团体标准审查委员会的批准立项后,着力推动组织行业各方专家、单位,历经多轮研讨、分析,不断的深入调研和努力实践,历时200多天,草本白酒团体标准正式对外官宣发布。
中酒协白酒技术创新战略发展委员会秘书长、露酒分会秘书长王旭亮表示:“草本团标的建立不仅是对传统酿酒技艺的尊重与传承,更是对创新精神的弘扬与实践。为生产企业提供了明确的技术指导和生产规范,也为市场监管和消费者选购提供了有力的依据。”
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