中秋月满人团圆!这个中秋,感受一抹威海团圆色

中秋佳节至,又到团圆时。中秋皎洁的明月里,藏着人们对团圆的期盼,一家人相聚一起共话家常,千言万语,不过一句但愿人长久,千里共婵娟。威海的中秋,有着属于威海当地的团圆特色,让我们一起感受一抹威海团圆色。


  吃月饼

  9月的威海适逢无花果大量上市,各色无花果衍生产品也随之而来。用无花果制成的月饼甜而不腻,有着独属于无花果的香甜气。一口下去,还能吃到无花果籽“沙沙”的颗粒感。口感丰富细腻,深得人们喜爱。


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  威海人爱无花果,从前总爱在门前栽上几棵果树,待到果子成熟,摘下又大又饱满的果子,或自己品尝,或赠与街坊。在中秋团圆之际,吃上这么一口带着家乡味道的月饼,小小的一个饼,因为赋予了它乡愁与牵挂,才能尝出它团圆的意味。


  赏月亮

  海上生明月,天涯共此时。当皎洁的月光流水般淌下,相约挚友亲人海边漫步,看明月天上一轮,海中一轮。海风拂过,带来缕缕秋意,海天之间,幸福在此刻具象化。


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  中秋若要赏月,威海风格各异的众多公园是不错的去处。你可以与家人朋友去威海公园和“大相框”合影,框住属于自己的月亮;去悦海公园,看灯塔伫立,听潮涨潮落;去幸福公园踩百福,祈愿人生如愿,幸福美满……一年12次的月圆,中秋这天因为与家人在一起,更显圆满。


  吃饺子

  威海人逢年过节总爱包顿饺子,从和面开始,拌上一盆各家各味的馅料。威海人靠海吃海,大海的丰盈体现在威海人包的饺子馅中。在韭菜鸡蛋中加上几粒虾米或虾仁,本就香美的饺子,因为虾的加入变得更鲜甜。除了虾仁以外,海肠、扇贝、海胆也都是韭菜的绝美“饭搭子”。但若真要吃上一口纯正海鲜饺子,鲅鱼水饺无疑是威海的代表作。鲅鱼肉嫩味鲜,无需太多点缀,只需稍加作料,就能最大程度展现其美味,是很多老威海人的最爱。


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  当中秋的月亮高高挂起,一家人围坐一起擀面皮儿、包饺子;当锅中水正沸腾,电视节目热闹开演……万家灯火,团圆美满如此简单。


  逛市集

  人间烟火气,最抚凡人心。趁着天气适宜,不妨与家人逛逛市集,挤一挤热闹的人群,闻一闻食物的香气。看炭火炙烤过的扇贝如何与粉丝蒜蓉完美融合;听肥厚的鱿鱼肉在铁板的挤压下发出“滋滋”的声响;买一包热乎的脂渣,感受油脂在口中化开醇厚香气……就这样跟随人群边走边吃,感受人间热闹烟火气。


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  威海栖霞街特色街区别具韵味,在这里,你可以与父母朋友重走老街,重温儿时记忆,亦可以感受时代变迁后的全新体验。去同乐戏院观一出戏,在“时光里”寻觅威海故事……人影绰绰,亲朋作陪,所爱之人就在身边,在这个人声鼎沸的市集,一颗心也变得充盈。

  看秋晚

  逛得累了,就回家打开电视机,看一看中秋晚会。看中秋在现代科技中被如何演绎,听一句吉祥喜庆的“中秋快乐”,在逗乐的小品中与家人开怀欢笑……晚会是一个载体,因为与家人相聚一起,显得更有意义。


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  今年,2024山东卫视中秋晚会在威海临港区完成录制,中秋节当晚7:35打开电视,你可以看到威海元素无处不在的秋晚。威海灯塔、环翠楼等无人机组成的威海地标闪耀天空;山东大学(威海)、哈尔滨工业大学(威海)、临港高新技术企业的青年科技工作者们与歌手合唱歌曲……届时,AI创意秀、音乐诗话等众多节目将不断上演,带来一个热闹中秋夜。快与家人一起感受吧!

  团圆是中秋不变的话题,这个中秋,让我们与亲朋作伴,共庆团圆。举杯邀明月,共享威海团圆色。(Hi威海客户端记者 刘悦/文 刘彬 宫举卫 王威晨 孙大伟/图 资料图 威海图片库供图)
  总编辑:殷洪军
  值班总编:张军涛
  复审:颜燕军
  编辑:刘    悦