时维九月,序属三秋!本月以来,基于学生返校,堂食需求常态化,而北方气温下降,居民购买积极性回升,家庭需求改善,叠加,中秋佳节到来,猪肉消费也逐步回升,对于猪价的支撑也逐步转强!
然而,由于前期生猪价格插翅上涨,标肥价差走扩,饲料成本价格偏低,标猪出栏意愿减弱,南北地区,二次育肥滚动入场,集团猪企控量惜售,生猪供应压力后置,进入9月份,养殖端增量出栏积极性偏强,虽然,消费需求逐步改善,但是,下游白条购销略显谨慎,市场产销错配压力明显,猪价的基本面偏空!
据数据分析,9月16日,外三元生猪报价跌至19.1元/公斤,猪价相比月内下降幅度在4.7%,相比8月份的高点降幅近10%,最近几日,猪价呈现明显“易跌难涨”的走势!
如今,中秋佳节到来,假期的利好也将逐步减弱,尤其是,消费端,节前屠宰场备货完成,市场进入白条购销阶段,从基层反馈了解,北京以及上海地区,国内主流消费城市,白条猪上货量增加,市场购销表现一般,零星市场存在剩货的压力。
一方面,猪肉价格偏高,国内水产、禽肉、牛羊肉等供应充足,居民家庭消费存在替代的选择;另一方面,学生放假,堂食需求减弱,而受贝碧嘉影响,部分地区旅游消费受限,而节前主流屠企冷冻猪肉出货增多,鲜品猪肉受到一定抑制!
猪肉消费或将逐步转弱,而养殖端挺价心态或将进一步减弱,市场对于节后猪价惯性下降的担忧转强,目前,南北地区,养殖端呈现增量出栏的操作,市场颇有竞争性出栏的现象。尤其是,本月集团猪企出栏计划较多,散户以及二育挺价心态不足,生猪出栏充足,规模猪企出栏计划完成不佳,多地集团猪企有一定降价放量出栏的现象!
因此,受阶段性生猪供需调整,猪价上涨承压,据屠企数据显示,受市场供需基本面,预计,9月17日,猪价窄幅下降0.21元,屠企报价跌至18.89元/公斤,后市关注规模猪企出栏节奏以及屠企开工率的变化,理性来看,进入下旬,受二育入场支撑转强,猪价或有逆势上涨的走势!
9月17日全国南北各省区生猪价格一览表: