海报新闻记者 辛振东 烟台报道
一提到烟台，你会想到什么？优美的海岸线，神秘的蓬莱仙境，栖霞的苹果，莱阳的梨……其实，自1892年张弼士在烟台创办了张裕酿酒公司以来，烟台便与葡萄酒结下了不解之缘。
近日，记者跟随“文化两创·政协在线”网络主题宣传活动采访团走进烟台，深入感受葡萄酒文化在这座海滨城市走过的百年历程。
从一瓶酒到一个产业
坐落于山东省烟台市芝罘区张裕公司旧址院内的张裕酒文化博物馆始建于1992年，是中国第一家世界级葡萄酒专业博物馆。在这里，记者不光了解了张裕131年的发展史，更感受到了张裕从开启中国葡萄酒产业化酿造时代，打破西方葡萄酒对中国市场的垄断，以及葡萄酒为烟台带来的独特文化。
如今，葡萄酒产业已经成为烟台的特色支柱产业之一，“‘醉美’烟台、‘微醺’世界”的口号早已名扬海外。记者了解到，目前烟台拥有酿酒葡萄种植基地28.5万亩，葡萄酒生产企业203家，风格各异的葡萄酒酒庄63个，全国每四瓶葡萄酒就有一瓶产自烟台，烟台葡萄酒品牌价值高达876亿元，在全国地理标志产品区域品牌葡萄酒类排名中已经六年蝉联榜首。
立足优势，助力葡萄酒文化传播
“烟台是亚洲唯一国际葡萄·葡萄酒城。对于烟台人来说，葡萄酒不仅仅是一种饮品，更是承载着烟台的地域特色、人文情怀和时代变迁的文化符号。”烟台市政协委员、山东尊品大德酒业有限公司总经理于俊宁告诉记者，作为一名从事酒销售行业的政协委员，他更加知道做好品牌的重要性，从而更深刻感受到挖掘好、利用好烟台葡萄酒文化的紧迫性。
“2023年，烟台市政协文史委经过大量走访调研，推出了《关于进一步浓厚葡萄酒文化氛围、放大国际葡萄酒城品牌效应的提案》，从‘建立健全葡萄酒文化发展保障机制、做大做强烟台葡萄酒产区品牌、不断拓展葡萄酒产业链条、加大葡萄酒文化普及推广力度、加大对外宣传推介力度’等五个方面提出建议。”烟台市政协文史委副主任牟志勇表示，为做好国际葡萄酒城这篇大文章，助力烟台葡萄酒产业高质量发展，烟台市政协积极通过提案的形式，促成政府相关部门合力营造葡萄酒产业发展的良好环境和有益氛围。
同时，牟志勇提到，立足政协文史委联系面广的优势，他们联合有关部门和单位，策划推出葡萄酒文化主题系列活动，有效提升葡萄酒文化氛围，持续放大国际葡萄酒城品牌效应。
另外，为了更好地推动葡萄酒文化的传播与交流，烟台市政协还积极搭建各种平台，组织举办了数百场国内外葡萄酒文化交流、品鉴会等活动，邀请国内外专家学者、行业精英和爱好者共聚一堂，共同探讨葡萄酒文化的传承与创新之路。这些活动不仅增进了彼此之间的了解与友谊，还促进了葡萄酒文化的广泛传播和深入交流。