今日中秋，花好月圆。
中秋节始于唐朝初年，盛行于宋朝，至明清时，已成为与春节齐名的中国传统节日之一。中秋节以月之圆兆人之团圆，寄托对故乡、亲人的思念之情，祈盼丰收、幸福。
赏月
中秋之夜，人们总会与家人一起欣赏圆月，享受阖家幸福时光。今年的中秋节，不仅有圆月高悬，还会上演“超级月亮”。不妨约上家人朋友，找个舒服的地方，看皎洁明月与金华美景同框，再惬意不过了。
品月饼
中秋最少不了的当然是月饼。圆圆的月饼，就像一轮满月，象征着团圆和完整。中秋节吃月饼，寓意着对家庭团聚的祝福和祈盼。
拜月
在金华，中秋有拜月的习俗，有些地方也叫做“摆月”。当月上之时，在桌凳上摆好供品，有月饼、糖饼、石榴、香柚、菱角、柿子、莲子等，并点上香烛拜月，向“月亮婆婆”许下心中的期盼。
吃团圆饭
除了月饼，吃团圆饭也是中秋节必不可少的。中秋夜，全家团圆，在供月之前举行家宴，吃团圆饭、喝团圆酒。
斗牛
此外
金华一些地方
还有各具特色的中秋习俗
一起来看看↓
中秋之夜，在义乌，人们会点燃制作好的香球，挂在自家门前或阳台上，犹如天上闪闪发光的月亮。香球以新鲜柚子为材料，“柚”谐音“佑”，祈福家人团圆、天天平安。
永康湖墈头村一带每当到了中秋佳节，就会开始“打罗汉”武术演练和民间文艺表演。这种为纪念北宋永康名臣胡则的中秋民俗表演，多年来一直流行于金华永康、武义，衢州等地。
每年中秋前后，磐安安文都会举行大型炼火，参炼人数少则几十人，多则上百人，气势宏大，现场喝彩声、欢呼声、惊叹声不绝于耳。炼火，俗称“踩火”，是国家级非遗代表性项目，寄托着人们对风调雨顺、五谷丰登、人寿平安的愿景。
在中秋这样一个传统节日
金华人的食谱里
少不了各种传统特色美食
不仅有不同口味的月饼
还有一些令人想不到的食物
你都吃过吗？
快来看看↓
苏东坡曾在《月饼》中写道：“小饼如嚼月，中有酥和饴。”关于金华的中秋美食，自然离不开婺式月饼。南宋时期浦江一妇女撰写的宋代金华地方食谱《吴氏中馈录》中记载了一种用米做的糕点，口感独特，这便是婺式月饼的由来。婺式传统糕点制作技艺是金华市级的非遗代表性项目，是在承袭《吴氏中馈录》中所载的技法基础上，经过几十代产品的不断改良，变成了如今少糖少油、口味清甜，深受百姓喜欢的日常饮食和送礼佳品。
许多金华人的印象中，酥皮包裹芝麻馅的麻沙月饼，是儿时的中秋味道。猪油揉进粉里，淡黄色的面团，越揉越软。月饼的芝麻馅，是由炒熟的黑芝麻磨成芝麻粉，拌上白糖等配料制作而成。轻轻咬一口，是香甜与回忆交织的幸福。
“中秋佳节近如何，饼饵家家馈赠多；拜罢嫦娥斟月下，芋头啖过又香螺”。金华人很懂吃，入秋田螺最肥美，好似“盘中明珠”，最有特色的做法之一就是“田螺塞肉”──挖出的螺肉与五花肉一起剁成肉泥，加入精盐、料酒、味精等拌匀。将螺壳放锅内烧开，再用凉水冲刷干净，塞入剁好的肉泥。大盘盛螺，再加酱油、生姜、蒜瓣等，上屉蒸半小时，取壳挖肉，鲜香美味。
在金华，不但端午节吃粽子，中秋节有些地方也要吃粽子。粽子多选用肥瘦适中的五花肉，用酱油、料酒腌入味，再配上板栗或蚕豆。同样的粽子在不同的节日代表着不同的寓意，中秋节的粽子寓意为“总有”。
这个季节，正是兰溪余粮山柿子大红之日。熟透了的柿子，红里透嫩，娇艳欲滴，看着让人禁不住摘下一个来大快朵颐。中秋节吃柿子寓意“ 事事如意”，柿子果实形状丰厚圆硕，如意圆满，又因“柿”与“事”谐音，所以寓意“事事如意”。
东阳在元宵节、中秋节有吃汤圆的习俗，寓意团圆幸福。汤圆馅料均为咸味，是东阳传统美食之一。制作时用八月米粉磨的糯米粉揉成外皮，内放油渣、肉沫、烤豆腐、煎蛋等制作成的馅料。煮熟的汤圆风味独特，外皮嫩滑细软，内里油而不腻，清汤醇和，回味无穷，是招待客人的上佳美食。
提起中秋月饼，义乌人最爱的莫过于那酥酥软软、绵香四溢的义亭月饼。月饼在义乌本地方言叫“起酥”，而义亭的“起酥”在义乌最为出名，因而又被称为“义亭起酥”“义亭油酥”，具有浓浓的义乌本地特色。对每个义乌人来说，“起酥”是他们最难忘的味道，也是一代又一代义乌人的乡土记忆。
据古籍记载，永康的“画饼”即“雪片月饼”是中国最古老的月饼之一，距今已经有800多年的历史。这款月饼全程古法手工制作，饼皮原料是米粉，加入馅料后蒸制而成。蒸好的月饼通体雪白，内在也很走心：现炒的黑芝麻口感清甜，流心馅儿的一口爆浆。
中秋节吃擂头馃，是浦江的传统习俗。“擂”，浦江方言意为滚来滚去。将烧熟的糯米团一一夹入芝麻糖粉，然后用筷子拨动糯米团，让它翻滚起来，全身蘸上芝麻糖粉。擂头馃圆圆的、香甜的，寓意中秋节一家团团圆圆、甜甜蜜蜜之意。
月亮饼因其外形如中秋圆月而得名，是武义人中秋常吃的一种小吃。将糯米、籼米按一定比例混合后入锅炒熟，碾成粉后加入糖料，捏成圆圆的形状，最后取用各种颜色的植物原料，在饼皮上画上诸如寿星、嫦娥、桃符等画像，以祈吉祥如意。
磐安是药材之乡，生产的月饼自然也与众不同——药膳月饼你见过吗？近年来，以药食两用的黄精、铁皮石斛为原料，纯手工制作的磐安药膳月饼深受广大市民喜爱，独具匠心、别具一格，营养又美味。
中秋月圆夜
天涯共此时
小布愿您
中秋快乐，阖家幸福
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