□蒋璟璟
近日,一奶茶品牌店内多名员工被挂“我有罪”牌子的视频引争议。18日,记者核实到涉事门店位于广东深圳龙华区。一位参与视频拍摄的员工称,这是一段娱乐视频,“三个员工自愿参与拍摄的,是闲暇时自娱自乐的。拍视频的是公司的人,我们配合拍摄而已,以前没有这样的惩罚。”18日下午,该奶茶品牌发文致歉:“我们自以为搞笑的玩梗,给部分网友带来了误会与不适。在今后的推广策划中更加审慎,避免误会。”(新闻晨报)
玩不转网络的奶茶,似乎不配拥有自我。近年来,“社媒运营”在连锁餐饮营销中的分量不断攀升。时至今日,各家品牌的“奶茶”,已然有了两种维度上的存在。其一,是作为商品、实体的存在。其二,则是作为符号、IP的存在。线上账号的走红,被等同于“品牌知名度”的扩散。而累积的粉丝量,则被默认为“潜在的客源”。但讽刺的是,越是用尽手段想出圈,往往就越是容易剑走偏锋、误入歧途。此番,某奶茶玩梗翻车,并不令人意外。
在这一案例中,奶茶店玩梗,又刷出了新境界。“员工头挂罪牌手戴纸托手铐”,硬纸板上写着“忘放吸管罪”“打翻奶桶罪”“漏贴效期罪”,等等,此景此景,似假似真、亦庄亦谐,自始至终都透着怪异,刺激着观者的感官不适。诚如网友的直觉判断,此举有羞辱人格之嫌。有此观感,还真不是小题大做、开不起玩笑。而是在于,其场景、人物、桥段等,都是置信度较高的。所以,剧情演绎还是假戏真做,似乎也就边界模糊了。
该奶茶企业在致歉时表示,是“员工自愿拍摄,自娱自乐”,承认“玩梗翻车”。然而,这番说辞,显然不足以平息事态。让网友困惑的是,到底是怎样的一种企业文化和职场环境,会诱导员工如此卑微的摆拍、如此癫狂的“自辱”?在此类事件中,哪有什么“自娱自乐”,分明更大可能是“投其所好”罢了。企业账号想出圈,于是顺理成章地内部加压、向下摊派,压力来到了门店、分给了店员。于是乎,搜索枯肠之下,自然是越玩越大、越玩越野。
连锁餐饮素来是劳动密集型行业,而在移动互联网时代,其对“创意”“运维”有了更高的要求。于是我们看到,在此类企业内部,一种隐秘的等级秩序和支配逻辑,进一步强化了基层店员的负担。品牌部门、创意团队,通过各种方式,“引导”一线员工做出有网感、能出圈、可能会成为爆款的举动,当攫取流量成为一家企业的优先事项,那么关于尊重、友爱等价值信仰的遵守,也便被弃之一旁了。
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