被胖东来调改的第三家永辉超市门店
即裕华广场店
将在9月20日正式开业
9月18日,记者来到胖东来帮扶的第三家门店——郑州永辉超市裕华广场店进行提前探店,宽阔的通道、敞亮的空间,是映入眼帘的第一印象。据介绍,该店是目前调改面积最大的门店,经营面积占地6000多平方米,从商品结构、品质、价格到卖场布局、动线、服务及员工待遇等方面进行了全面调改。
那么,对比前两家调改门店有何不同呢?多大比例还原胖东来“配置”?
相较于调改的第一家和第二家门店,这个门店交通更加便利。公交站、地铁站,下车不到五分钟就能到达,还有地面、地下停车场,方便消费者自驾选购。
超市入口处,可以看到烘焙区设置成了独立区域,方便消费者单独结账,同时,值得期待的是,烘焙区计划上线生日蛋糕产品,大小包括6英寸、8英寸、10英寸。进入内部,一排排的DL燕麦脆、一桶桶的DL花生油等胖东来自有品牌,让人应接不暇。在水果区域,增加了鲜榨果汁、水果捞等。
据介绍,该店重新规划单品数13477个,新增单品占比80.9%,梳理后商品结构达到胖东来商品结构的90%以上。开业当天,DL精酿啤酒、网红“大月饼”、DL番茄复合蔬果汁等等爆款产品,都将亮相。
你知道你爱吃的“网红炸鸡”是怎么来的吗?“我们派专人到许昌进行很长时间的学习,知晓秘方、掌握技术,确保质量与口感,为郑州消费者提供好服务。”现场负责人介绍,目前,该店人员已进行大小超过30余场培训分享,涵盖文化理念、服务、经营管理、设备维护、消防安全等,并安排各岗位人员多批次到许昌胖东来驻店学习,一直“学以致用”,积极将调改的优秀经验与永辉超市自身特点相融合。
令人惊喜的是,这里还有一个二十多张桌子构成的休息区,试想一番,“买买买”逛累了,在这里悠闲的吃着炸鸡,好一个惬意。这不只是简单的“休息区”,相关负责人透露,后续计划将胖东来的小吃美食“搬到”这里来,让消费者在郑州一饱口福。
目前,永辉超市裕华广场店正紧锣密鼓的为开业做准备。9月20日上午9:30,消费者不妨来现场感受浓浓的“东来”味儿。