9月18日，美食厨艺大赛吸引了众多市民和游客。
天山网/新疆日报讯（记者 李雄心摄影报道）“这个烤肉真好吃”“我就等着吃大盘鸡”“这边有库车大馕，还有抓饭”……为助力新疆特色餐饮业规模化、品牌化发展，9月18日，乌鲁木齐市天山区解放南路街道在新疆人民剧场门前举办美食厨艺大赛，20多家餐饮企业带来抓饭、烤肉、大盘鸡、面肺子等特色菜品参赛。
9月18日，评委给参赛菜品打分。
活动特别邀请自治区烹饪协会专业评委对菜品的味道、外观、创意等方面进行综合评分。活动吸引了各族群众积极参与。
9月18日，参赛厨师正在摆放库车大馕。
9月18日，参赛厨师正在给凉菜浇汁。
9月18日，参赛厨师正在摆放烤包子。
9月18日，市民和游客在品尝美食。