随着“仪式感”和“个性化”消费理念的深入人心，消费者对香氛类产品的需求日益旺盛，扩香棒、扩香石、扩香器等香氛产品逐渐成为市场新宠。
近日，山西晚报记者在采访中发现，“嗅觉经济”在我省迅速崛起，传统中式线香、盘香备受推崇。不论是销量还是企业注册量都出现明显增长。晋韵风味的香料，成为传递山西文化的独特载体，备受国内外消费者青睐。
香氛市场蓬勃发展 中式香氛备受青睐
近两年，不少国产香氛品牌纷纷进入市场，如雨后春笋般迅猛崛起，比如观夏tosummer、气味图书馆、闻献、RE调香室、Plustwo普拉斯兔等。新兴的消费赛道吸引了更多资本关注，竞争局面愈演愈烈。嗅觉经济发展之势愈发迅猛，香氛赛道的内卷也日渐激烈——在头部品牌之外，无数个更新颖、更独特、更多元的小众品牌不断涌现，试图在市场上夺得一席之地。随着消费者对香氛类产品的需求日益增强，山西香氛市场正迅速扩张。传统的手工中式香氛以其独特的文化魅力和感官体验，成为消费者的新宠。
山西晚报记者了解到，我省的香薰产品采用纯天然材料，有“古法纯手工合香类”“药材合香类”“单品香型类”三大系列40余个品种，远销全国各地。晋中介休市千年古镇洪山，手工制香源远流长，早在清朝时期便是东南亚市场上的畅销香料。在介休市的一家制香厂内，工人师傅正在进行收香、包装。一位当地村民告诉山西晚报记者：“在洪山，制香是传统的家庭手工业，镇里的香房很多，主要原材料是柏材，配以榆皮等，品种有神香、梅香、寿香等。这些产品不仅在国内市场受到欢迎，甚至在海外市场也获得了认可，成为传播山西文化的新窗口。”临汾、运城等城市，香氛企业也在不断创新和升级，推出了一系列融合地方特色的中式香氛产品。
在消费市场上，我省手工制香企业生产的产品，无论是传统的线香、盘香，还是中式香料如桂花、栀子、艾草等的应用，都十分受欢迎。山西晚报记者走访时发现，我省有香氛企业推出的“太行崖柏”盘香，以山西的历史文化为灵感，将传统的香料与现代工艺相结合，打造出独具特色的香氛产品，目前已远销到美国等地，在市场上深受消费者青睐。
商务部研究院电子商务研究所副研究员洪勇表示，香氛行业的火热可以归结为几个因素。首先，随着人们生活水平的提高，对于个人形象和生活品质的要求也越来越高，香氛成为提升气质和享受感官的一种方式。其次，社交媒体的兴起使得信息传播更加便捷，消费者对于新奇、独特的产品更加敏感，这为小众香氛品牌的发展提供了契机。最后，现代人日益注重身心健康和放松，香氛的舒缓和疗愈效果吸引了越来越多的消费者。
企业注册量激增 我省香氛产业势头强劲
企查查数据显示，仅统计企业名称、经营范围、品牌产品包含关键词“香精、香薰、香氛、香料、制香、香水”的企业，截至今年9月9日，山西有4856家香氛相关企业，在全国区域中位列二十位，城市分布上，运城、临汾分别现存1098家、1095家香氛相关企业，领先省内其他城市，合占45.2%，此后依次为太原、吕梁、长治等地，相关企业存量均在500家以内。
分析人士表示，我省南部地区香氛企业数量众多，大多数是香料种植企业。由于其特殊的地理位置,相比山西省其他地方具有更为温和的气候条件，这一地区的年平均气温相对较高，为桂花树等提供了良好的生长环境。尤其是运城和临汾一带，地势平坦，土壤肥沃，非常适合桂花树的栽培，桂花除了可用来制作食品、饮品、化妆品等，还可以提取精油用于制作香料,具有较高的商业价值。
此外，企查查分析人士在企业注册量统计数据中发现，2014年至2022年，山西香氛相关企业注册量逐年走高，尤其是2022年，山西累计注册3437家香氛相关企业，同比激增501.9%，达近十年注册量增速双高峰。2023年，山西香氛相关企业注册量同比减少48.2%，至1781家，尽管注册量有所回落，但依然是近十年相关企业注册量第二高的年份，这一数据保持高位，显示出产业的持续发展势头。截至9月9日，2024年山西已注册836家香氛相关企业。
业内人士表示，在国潮风和养生热的背景下，山西香氛产业得到快速发展，政策的扶持和市场的巨大需求，为香氛产业的壮大提供了有力支撑。随着消费者对高品质生活的追求，山西香氛产业有望继续扩大市场份额，成为推动地方经济发展的重要力量。
山西晚报记者 张磊