【咖香保山】腊勐镇全力打响松山高海拔精品咖啡品牌

近年来，腊勐镇不断探索高海拔精品咖啡规模化、精品化、品牌化、多元化发展，不仅提升了腊勐镇的经济活力，还吸引了无数咖啡爱好者的目光，无论是咖啡种植者还是消费者，都能在这个美丽的小镇体验到咖啡文化的独特魅力。

腊勐镇地处怒江流域干热河谷地带，全年无霜期250天以上，年均气温21.3摄氏度，得天独厚的自然条件为咖啡种植提供了无与伦比的环境，在这里，咖啡种植海拔均为1400米以上，最高种植海拔为1887米。在这样优越的自然环境下，培育出的松山高海拔精品咖啡浓而不苦、香而不烈、略带果酸，口感风味独特，品质优良上乘。

腊勐镇坚持优选优育，把建设优质咖啡豆原料生产地作为产业发展的基础保障，主动融入全市打造的精品小粒咖啡产业带，采取优化品种结构、实施中低产咖啡园改造等措施，努力提升咖啡品质。加强品种培育，引进萨奇姆、卡杜拉等优质品种，选育推广本地优势品种，加大绿色实用技术培训，大力推广绿色防控、测土配方精准施肥等提质增效技术。在松山北峰丘人坪子建设松山“1887”高海拔精品咖啡“智能水肥一体化”产业基地100亩，在松山村1500米海拔以上实施咖啡土地提质改造300亩，整村推广种植高海拔咖啡2000亩，改造提升绿色、生态、精品咖啡基地，为擦亮松山精品咖啡名片打下坚实基础。截至目前，全镇共种植咖啡4200亩，主要品种有铁皮卡、卡蒂姆、波邦和瑰夏。

在推动咖啡产业发展的过程中，腊勐镇建立了“党组织+企业+合作社+农户”的利益联结机制，由松山村党组织牵头成立了龙陵县极咖咖啡专业合作社，主动出击，协调引进云南原膳农业、保山希音咖啡等重点企业入驻，由公司订单式收购咖啡鲜果，公司免费提供农户咖啡种苗并与农户签订收购协议，咖啡投产后用不低于市场的价格收购咖啡鲜果，因与企业签署了购销协议，咖户们不再担心咖啡投产后的销售问题，同时增强了咖啡产业的稳定性。截至目前，腊勐镇200余户农户与企业签署了购销协议，2024年全镇咖啡长势旺、挂果多，预计鲜果产量3000吨、干果产量600余吨，预计实现总产值2000余万元。

腊勐镇以农文旅融合为支撑点，积极探索“咖啡+”产业发展模式，倾力打造集咖啡精深加工、品牌打造、体验营销、文化旅游、研学培训为一体的1887高海拔精品咖啡庄园1个，示范带动松山村37户咖农参与连片咖啡种植园建设。并牢固树立大品牌意识，重点打造松山“1887”高海拔精品咖啡品牌，集中申报“松山高海拔精品咖啡”区域公用品牌，强化商标规范使用，规范咖啡包装标识标注，支持建立完善的产品质量可追溯体系，树立松山咖啡优质、健康的品牌形象，以松山“1887”高海拔精品咖啡文化IP，进一步提升高海拔精品咖啡的知名度、美誉度。