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随着中国市场逐渐饱和，新茶饮行业的奶茶店正在迎来倒闭潮，连行业龙头喜茶计划放缓新店开设速度。

据媒体报道，喜茶在一份内部备忘录中表示，短期内不会追求快速门店扩张，未来几个月将控制门店密度。今年喜茶进一步扩张，新增门店约 1,100 家，门店总数达到 4,300 家左右。

中国的奶茶行业已经陷入了困境，据 Canyandata 的数据，截至 8 月 5 日的一年中，已有超过 13 万家门店关闭，约有 35,518 家新开，总数减少到 431,753 家。这主要是由于激烈的竞争、产品同质化和价格战导致企业利润微薄。

此前，新茶饮品牌书亦烧仙草被曝出大规模闭店，甚至不少加盟商的二手设备出现滞销，登上热搜第一。而在3年前，书亦烧仙草蹭是新茶饮界的“二当家”，门店数量超过7000家，仅次于蜜雪冰城。

主打中国台湾口味的厝内小眷村，在巅峰时期曾在国内80多个城市开出近500家店，但如今仅还有60多家。

茶饮品牌门店倒闭潮意外养活了二手餐饮设备回收市场。在2019年，连锁品牌的门店生存率相对较高，因此回收市场上来自这些品牌的设备并不多，占比仅为个位数。然而，进入2021年和2022年，情况发生了显著变化，回收的连锁品牌设备数量急剧增加，占比接近50%。到了今年，这一比例更是飙升至70%。

喜茶指出，由于消费者需求有限，行业采取了类似的产品和品牌策略，导致竞争加剧。这家总部位于深圳的公司表示，它不会随波逐流，而是将专注于推出更多差异化产品并推广其品牌。

由于国内市场环境复杂，许多中国茶饮连锁店纷纷进军海外。今年7月，喜茶在巴黎开设了第一家快闪店，奈雪则在新加坡开设了第一家门店。米雪冰城在中国境外的门店数量已超过4000家。

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速递丨新式茶饮市场饱和正批量倒闭，今年已关13万家门店，喜茶、奈雪们放缓开店着急出海