“尝金山宴,品金枫酒”
暨金山区“金品金用”餐食产销对接活动
在依天海鲜舫•宴会中心举行
活动上,金山区餐饮协会与金山区预制菜产业发展协会进行签约,并为此次“秋之宴”金山特色菜烹饪比赛获奖的金山餐饮协会会员单位进行颁奖。在“秋之宴”食品展示及现场品尝环节,众多美味可口、独具特色的金山菜肴获得市民的青睐。
市民黄定定说:“这次我品尝了金山宴的经典菜品和一些新推出的秋季美食 ,每道菜都让人印象深刻。我觉得这个活动举办得非常好,不仅让我们尝到了美味的佳肴,还感受到了浓厚的秋天氛围。”
金山区餐饮协会会长金强介绍:“今天的活动主题是‘尝金山宴,品金枫酒’,金山宴展现了金山独特的地域美食,而金枫酒是金山非遗特色产品,两者完美融合,体现了对金山地域文化的传承和弘扬。此次活动为餐饮企业提供了一个交流和学习的平台,有利于促进餐饮企业的创新和进步,同时也为今年的旅游节增添了别样的魅力。”
记者:张悦、顾青凡
编辑:俞萝寅
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