宁夏盐池县举办中国农民丰收节职工群众技能大赛系列活动

原标题:宁夏盐池县举办中国农民丰收节职工群众技能大赛系列活动

工人日报-中工网记者 马学礼 李静楠 通讯员 叶舒雯

9月22日,宁夏回族自治区吴忠市盐池县总工会联合县农业农村局、各乡镇、滩羊集团等单位和企业,根据工作实际情况,以“学用‘千万工程’礼赞丰收中国”为主题,组织开展了剁荞面劳动技能大赛、滩羊产业职工职业技能大赛和剪羊毛劳动技能大赛。

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在职工群众的热烈掌声中,一场展现地方风俗特色的剁荞面劳动技能大赛拉开帷幕。来自盐池县各乡镇的80名剁荞面技艺爱好者同台竞技,他们凭借丰富的经验和精湛的技艺,熟练地操作着手中的工具,刀法如飞,面条均匀,卓越的表现赢得了观众和评委们的阵阵喝彩。最终,40名选手荣获一、二、三等奖及优秀奖。赛后,一位现场观众表示:“虽然剁荞面我常吃,但与这么多人一同品尝还是头一次,感觉格外美味。”

以“重实践 强技能 兴产业 建新功”为主题的滩羊产业职工职业技能大赛,吸引了盐池滩羊集团及县域内企业、各乡镇滩羊协会的14支代表队参与。比赛内容涵盖胴体分割、滩羊肉质量感官评定、产品修整、肉产品加工、产品包装等五个项目。选手们在比赛中充分展现了扎实的业务技能和卓越的能力素质。经过角逐,最终评选出6支代表队分别获得一、二、三等奖。

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剪羊毛劳动技能大赛则汇聚了来自盐池县8个乡镇的16个代表队。比赛现场,选手们按照剪得干净、不伤羊皮、速度快等比赛要求,迅速抓稳捆好的羊,挥动着手中的工具麻利地剪下羊毛。最终,6名选手荣获一、二、三等奖及鼓励奖。颁奖时,来自盐池县惠安堡镇的获奖选手激动地说:“获得一等奖让我感到非常荣幸,十分感谢县总工会、县农业农村局提供的这个平台。我和我的同事们将把比赛中展现出的积极态度和技能水平应用到今后的滩羊养殖工作中,争取把滩羊养得更健康、更壮实!”

来源:工人日报客户端