非酒精性脂肪性肝病（NAFLD）是一种由代谢压力诱发的肝脏损害状态，从脂肪肝到脂肪性肝炎、肝硬化乃至肝癌的连续病理过程。该过程显著加剧了肝病本身的负担，同时还关联着代谢综合征（MetS）、2型糖尿病及多种癌症的发病风险，构成了复杂的健康威胁网络。
随着全球肥胖率和代谢综合征发病率的持续攀升，NAFLD已跃居为慢性肝病的首要类型，频繁出现在日常体检的报告中。在过去10年间，NAFLD的流行趋势尤为严峻，患病率急剧攀升。 据预测，在2016~2030年，全球NAFLD患病人数在2020—2030年期间以稳定速度持续增长，预计在2025年达到20.6亿人，在2030年达到24.3亿人。NAFLD的总体病例数将激增30%，并超越丙型肝炎，成为我国慢性肝病领域的首要病因。
长期以来，草药及其疗法在肝病的治疗中占据重要地位。水飞蓟（Silybum marianum L.）作为菊科的药用植物，源自南欧与北非，其药用历史可追溯至公元前4世纪，当时被用作治疗肝脏及胆囊疾病。
随着科学研究的深入，揭示了水飞蓟的多重药理活性，抗炎、免疫调节、抗纤维化、抗氧化及促进肝脏再生的能力。其核心活性成分——水飞蓟宾，是从水飞蓟干燥种子中提取的复杂脂溶性黄酮类木脂素复合物，展现出广泛的生物效应，如调节血脂、抗氧化应激、抑制炎症反应、抗肿瘤及免疫调节等。此外，能直接保护肝细胞膜免受损伤，促进肝细胞健康，加速肝脏解毒与净化过程，对维护肝脏功能有显著贡献。
在《THE LANCET》针对NAFLD的实验研究中，水飞蓟展现了其保肝的直接作用。与模型组小鼠体重相比，接受20 mg/kg及40 mg/kg剂量的水飞蓟治疗中，小鼠体重增长更为健康。对照组小鼠肝组织结构清晰，肝细胞排列有序；而模型组则表现出明显的排列紊乱、细胞核受损及炎症浸润等病理特征；无论是20 mg/kg还是40 mg/kg剂量的水飞蓟治疗，均能有效逆转这些病理变化，恢复肝细胞结构的完整性与肝小叶的正常形态，从而有力证明了水飞蓟在NAFLD治疗中的保肝潜力与实际应用价值。
在评估血脂与肝功能状态的实验中，我们观察到：与对照组相比，模型组大鼠的血清肝功能标志物——ALT和AST均显著升高。模型组大鼠的总胆固醇（TC）和甘油三酯（TG）水平上升，HDL-C和LDL-C也显著升高。结果显示，模型组小鼠血脂含量升高，肝功能受到一定程度的损伤，出现明显的炎症病变，而给予水飞蓟预处理的小鼠上述指标均显著降低。
另外，研究通过Western blot检测NAFLD相关蛋白表达，发现模型组AKT1下调，而IL-6、MAPK1、Caspase 3、p53、VEGFA上调。水飞蓟干预后，低高剂量组均呈现AKT1上调及上述炎症、凋亡、肿瘤相关蛋白下调趋势，表明水飞蓟可能通过多途径调节蛋白表达，对NAFLD具有潜在保护作用。
本研究深入探讨了水飞蓟在NAFLD小鼠模型中的治疗潜力，并取得重要进展。实验数据明确显示，水飞蓟能显著降低NAFLD小鼠体内的HDL-C和LDL-C水平，这一发现得到了分子对接技术的有力支持，揭示了水飞蓟与其核心作用靶点之间存在高效的结合能力。
这些发现不仅为水飞蓟在NAFLD治疗中的应用奠定理论基础，也为未来开发新型抗NAFLD药物提供了明确方向。在此大环境下，国际市场上涌现出了一系列以水飞蓟为核心成分的护肝产品，“理苷姜黄饮”便是近来备受瞩目的创新型膳食补充剂。
“理苷姜黄饮”是集现代医学与中药草本于一身的护肝佳品，其核心成分水飞蓟以其卓越的抗氧化、抗炎、抗纤维化及促进肝脏再生能力，为肝脏筑起坚固防线。辅以姜黄的强效抗炎与脂质代谢调节功能，葛根的传统解酒护肝特性，以及黄精的滋阴润肝、补脾益气效用，全面呵护肝脏健康，不仅有效改善NAFLD等肝脏疾病症状，还促进肝脏细胞的代谢与修复。
经临床试验与广大用户的真实反馈，“理苷姜黄饮”的卓越护肝效果得到充分验证。能够显著改善肝脏功能指标，让用户亲身体验到精神状态的提升与体力恢复，展现出一种由内而外的健康活力。这一系列的积极变化，进一步巩固了“理苷姜黄饮”在护肝领域的领先地位。
随着科学研究的不断深化，水飞蓟及其创新产品如理苷姜黄饮将在肝脏健康领域绽放更加耀眼的光芒，期待迎接更多的科学突破，为肝脏健康事业注入新的活力。希望我们能共同关注肝脏健康，采取科学有效的措施，共同守护肝脏健康！
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