“王三一聊餐饮主理人”王三一:做IP就像创业,只靠方法论很难成功

中小企业该如何做好IP?“王三一聊餐饮主理人”王三一在2024第四届中国餐饮品牌节的“2024餐饮IP流量发展论坛”上表示,大家认为餐饮创始人和餐饮品牌做IP很难的原因在于,这不是餐饮老板们的“舒适区”,做IP不像做菜、做服务、做门店装修。

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“王三一聊餐饮主理人”王三一

但做IP这个事其实难也不难。我们有个客户在濮阳做虾火锅,前两年,他的线下门店没有生意了,逼着自己做抖音、做直播,逼着自己去学习,现在粉丝已经超4万了,有此直播卖了20多万营业额。所以做IP的第一步是要先去做,做IP跟创业一样,不是一个只靠方法论就能做成的事情。

在大企业,做IP、做流量是砸钱的部门,中小企业可能没有这个实力,所以中小企业想做好IP,首先要求创始人对这件事足够重视。在中小企业,钱在哪员工的心思就在哪,老板的关注度在哪员工的心思就在哪。

 

作者:红餐网王秀清;编辑:李唐