福田农批市场。 南都记者 冷锋 摄
近日，深圳市政协社会科学界别在福田农批市场举办了主题为“深港同吃一篮菜 食品质量再提升”的深聊会，邀请多位政协委员、企业代表及相关部门参与讨论，就如何推动食品产业高质量发展、如何制定更有利于深港两地经济可持续发展的食品跨境政策、如何以科技赋能深港食品产业链管理等议题，展开深聊，建言献策。
跨境买菜 深圳日均供港超1600吨蔬菜
最近两年，在深圳的山姆、盒马等大型商超，每天都有不少港人背着双肩包推着塞满的购物车，他们正在享受“跨境买菜”的快乐。对于识货的跨境买菜达人来说，除了超市，他们还有更好的扫货去处——农贸批发市场，福田农批市场买菜就备受欢迎。有评论称，从港人反向代购鲍师傅糕点、奶茶的热潮，到港人到深圳超市大采购、跨境点外卖如同下楼取快递一样便利，再到更为日常的“跨境买菜”，深港正朝着同城化趋势迈进。
深港同吃一篮菜，推动两地食品产业高质量发展也成了委员们关注的话题。数据显示，作为供港蔬菜的主要来源地，深圳平均每天出口量超过1600吨。市政协常委、深圳农业科技创新集团有限公司董事长郭晨表示，深圳作为食品输入型城市，不仅要保障深圳市民的食品质量需求，还要承担对香港的稳定供应。
委员声音 鼓励积极投诉食品质量问题形成社会共治
市政协委员、广东瑞霆律师事务所主任王丽娜提到，香港有着独立且专业的食品监管机构，其集中统一的监管模式有效避免了多头管理的混乱，这一模式值得深圳借鉴。她还强调建立专业监管团队的重要性，建议深圳建立一支由化学、生物、医学等领域专家组成的监管队伍，以更准确地识别和管理深圳食品，推动深圳食品高质量发展。
市政协委员、综合开发研究院（中国·深圳）院长助理郑宇劼则从政策研究的角度出发，指出深圳市的食品质量水平实际上非常高，但也需要进一步加强市民教育和宣传，减少信息不对称问题。并建议利用科技手段提升监管效率，更好地发挥起深圳志愿服务队伍的社会监督作用。
市政协委员、深圳市晚象牙文化传播发展有限公司董事长孔丽从自身经营农产品的经验出发，提倡以科技赋能助力提高食品监管和建立科学高效的溯源体系。让商家和消费者通过溯源体系都能访问食品的详细信息，以此增强公众对食品质量的信心。
市政协委员、信昌实业（深圳）有限公司董事长马兴通在讨论中强调了食品立法的重要性，并提出推广消费者投诉文化，鼓励积极投诉食品质量问题，形成社会共治。马兴通强调信息公开对于增强消费者信心的重要性，并主张完善监管体系，包括加强监管网络和技术支撑，以及与香港等地区在食品监管方面进行合作。
食品质量 深圳已有定量抽检和快检立体化检测体系
在企业代表方面，深圳农业科技创新集团有限公司党支部书记游红霞和深圳市圳品集团有限公司总经理黎红球分别介绍了各自公司在提升食品质量方面的努力和计划。他们均表示，将以科技创新为引领，推动农业产业的变革，从供给侧提升食品质量。
市市场监督管理局代表在回应中表示，深圳已经建立了较为完善的食品监管体系，包括定量抽检和快检立体化的检测体系。同时，加强与香港食品监管部门的沟通交流。他们承诺将继续加强监管，确保食品质量稳步提升。
市政协副主席、党组成员姜建军在总结发言中强调了食品质量的重要性，并提出了对食品质量提升的期望。他指出，食品质量是城市的核心竞争力，也是最大的民生福祉之一。他鼓励企业、政府部门和社会各界共同努力，不断创新和探索，以实现食品质量的持续提升。
采写：南都记者 陈荣梅