【来源：绍兴日报】
露天烧烤所产生的油烟包括一氧化碳、二氧化碳、硫氧化物和多环芳烃等物质，无论对大气还是人体，都会产生较大不利影响。自绍兴大气污染防治专项工作启动以来，各级综合行政执法部门进一步加大了对露天烧烤、炸串等流动摊贩的整治力度，确保城市“烟火气”可以更“净”一步。近日，记者跟随嵊州市综合行政执法队机动中队执法人员专项督查路面无照经营烧烤摊污染问题，发现此类油气污染仍然存在。
当晚10点20分左右，执法人员巡查到浦口街道天乐路与金雅利路口一带，发现道路旁停靠着一辆配有油烟净化装置的小型面包车，车主正在临时搭建的操作台上烧烤。尽管可以听到净化装置运行的声音，但从飘散的烟气来看，该装置吸纳效果并不理想。记者注意到，这片区域建筑林立、小区众多，是一个典型的人口集聚区。
“首先，城市道路上不可以随意设摊。其次，没有证照，属无证经营，既不符合大气污染防治规定，也存在很大的食品安全隐患。”在执法人员的教育下，摊主认识到了错误。
同样的情形还发生在一些企事业单位较为集中的地方。在嵊州市消防救援大队三江消防救援站南门东侧人行道上，执法人员发现一辆正在经营炸串生意的电动三轮车。执法人员过去的时候，车主正在炸臭豆腐，只见车上配有一口油锅、一只煤气瓶，炸臭豆腐时冒出的烟气正四处飘散。
执法人员按照有关法律法规，对上述两位当事人进行了查处。嵊州市综合行政执法队有关人员表示，大气污染防治专项工作启动后，嵊州专门抽调了一支夜查队伍，在傍晚5点到次日凌晨1点时段，以高频次、高密度、地毯式的巡查展开整治行动。“我们希望通过一些个案问题的处置‘以点带面’，推动解决区域内的共性问题，达到‘整治一家、规范一片’的效果。”该人员表示。
近年来，城市“烟火气”日益升腾，但部分露天烧烤的油烟随意排放，让油气污染悄然冒头，成为降低空气质量的影响因素。绍兴市美丽办相关负责人表示，将进一步强化入户宣传，加强对经营摊主、市民的教育引导，树立更强的社会责任意识；进一步细化防治举措，强化数据赋能，做好精准管控。同时要求其他烧烤经营者改进烧烤设施，合理使用环保类型烧烤器具，减少使用炭火炉具对大气的影响。
（内容来源：绍兴日报）