对于野猪而言,2023年6月30日,可能是它猪生中最不能释怀的一天。
从受保护到“悬赏捕杀”
因为在这一天,国家林草局公布了最新的陆生野生动物“三有名录”。
这次最大的变化就是,原本还在“三有名录”中的野猪被移除了。
从此以后,野猪的“超然地位”就逐渐没有了。
但是移除“三有名录”并不等于可以随意捕杀野猪。我国对于野生动物的保护从高到低有珍贵、濒危、一级、二级、三有,其中三有名录中的野生动物指得是“有益经济的或者有重要生态价值、科学研究价值的野生动物”。
野猪被移除“三有名录”反向说明了,野猪在经济价值、生态价值、科学研究价值上都没太大的重要性了。
去年移除了“三有”,今年就又有了针对野猪的“强力措施”。
例如,刚刚已经有地方开始“悬赏”捕杀野猪了,猎捕一头成年野猪,奖励2400元。
这波操作真的让人觉得恍如隔世。
野猪估计也得觉得很委屈,以前还叫人家“小甜甜”,如今却成了“猪夫人”,一波失宠,被打进了“冷宫”。
为什么野猪会失宠呢?其实都是野猪自己的错。
以前为什么要保护野猪?
首先说说以前为什么要保护野猪?
过去对于野猪的保护,是非常有争议的。因为野猪时常成群结队的破坏农业生产,一些农民种植的粮食都被野猪破坏了,产生了不小的损失。
所以,很多人看着那么多的野猪,不理解以前为什么要保护它。
之所以以前要保护野猪,主要是20世纪90年代的时候,我国野猪的数量急剧下降,甚至降到了几万头。
在这样的情况下,不保护野猪,我国的野猪可能就彻底成为“历史动物”了。
所以才把野猪列入了“三有”动物名录。
说白了,就是以前野猪数量太少了,所以才适当的保护一下。
为什么现在又不保护了呢?
现在不保护野猪了,主要有三个原因。
一是如今经过我们的努力,自然生态已经极大的恢复了,野猪又重新有了生长空间,数量逐渐多起来了。
甚至到了开始“泛滥”的地步。
按数据显示,我国眼下大约有200多万头野猪,这个数量已经不小了。
二是大家忽然发现,野猪这东西繁衍起来是真的猛。
野猪列入三有名录的时间一共也就20多年,20多年里,野猪就从几万头涨到了200多万头。
如果再这么保护下去,野猪估计会更加的泛滥成灾。
三是野猪对农业生产的破坏越来越大。
有些野猪体型非常大,胃口也非常大,而且啥都吃,农民种点粮食,野猪过来吃一顿,还要在农田里乱逛游,把很多农作物都给压坏了。
所以,很多农民都是比较痛恨野猪的。
看着野猪这么“撒野”,要不是打不过,早上去揍它了。
野猪做错了什么?
野猪太能生了是它犯得第一个错误,这么大的体型,还能生这么多,大自然“确实也养不起”了。
第二个错误其实就是“野猪没啥大用”。
很多人说野猪可以吃啊。打住,是不可以的。
野猪是不能轻易吃的。
为什么呢?
一是肉太柴、太腥了。
我们如今吃得养殖的猪,不管是散养,还是圈养,一般都是要“煽猪”的,就是给猪来“一刀宫刑”。
不要小看了这一“刀”,这可以说是我们在养猪史上“最厉害的发明”了。
这一刀直接大幅度的降低了猪肉的腥臊味。没有这一刀,可能你还真不一定能把这个猪肉吃下去。
如今在国外很多地方,有些猪是没有“煽”的,出国以后有些人买了当地超市的猪肉吃,就腥得要吐。
所以,没有煽的野猪大多数人是吃不下去的。
当然了,你要是有特殊的口味,那也不排除你能吃。就像有人爱吃“带馅的原生态大肠刺身”一样,总有人会觉得好吃。
二是野生动物没有经过检疫,容易带来各种病毒。
主要是宰杀的时候,野猪没有经过检疫的话,风险就比较大。
如果是人工养殖的猪,风险就相对较少,毕竟人工养殖的环境是可控的,不像野外的野猪啥都接触,啥都吃。
我们的家养猪是经过很长时间的驯化,然后琢磨出来了各种奇妙的养殖方式,再结合各种炉火纯青的烹饪技艺,才能做到可以吃。
野猪没有这些,吃起来风险太大。
总之,对待野猪,吃它绝对不是一个好方法。
当然了,通过人工猎捕野猪,也未必能长久的控制住野猪的数量,可能还需要想想其它更加科学合理或者经济有效的方式。