晚潮|紫薇,花开百日红

潮新闻客户端 孟祖平

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堂前紫薇初作花,深红浅紫碎罗装。时令中秋,夜风已凉,小区的紫薇树已花开二度。紫薇花姿优美,花期很长,从夏季可以开到秋季,有“百日红”之称,因花色红艳如霞、花朵繁茂,有“满堂红”之誉。花盛之时,杭州植物园的紫薇,会吸引许多游客前来观赏。

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紫薇,树姿优美,树干光洁,花小柄长,因树无皮,挠其树干,枝干末梢就会抖动,花朵也会抖索起来,好像被挠了痒痒一般。因此,紫薇树又称痒痒树,紫薇花也称痒痒花。记得小时候,每次去植物园玩耍,总要给紫薇抓痒痒,十分好玩。如今,杭州很多道路景观带和住宅小区,都有紫薇花种植,初秋季节,茂盛花朵,在秋风中轻摇、慢舞,是杭城秋季靓丽的风景。

紫薇之“薇”字,早在《诗经·小雅·采薇》中就已出现,当时是常见的野生菜蔬,又名“翘摇”,商朝末年,有伯夷、叔齐两位名人,因耻食周粟而隐居山野,以采薇食之度日,最终饿死在首阳山,其气节为孔子所颂扬。与紫薇相比,二者并不是同类植物。

紫薇是千屈菜科紫薇属植物,原产中华,栽培历史悠久,早在东晋时期王嘉《拾遗记》中就有种植记载。紫薇树姿舒展,干枝飘逸,花枝繁茂,自古有很高的观赏价值,南宋陈景沂花卉专著《全芳备祖》上赞誉紫薇花,是“花中之圣”。明代高濂在《遵生八笺》之《燕闲清赏笺》中把栽种紫薇列为赏鉴、清玩和养生的重要内容之一。

紫薇花可作美食,有食疗价值

紫薇用途广泛,其木材坚硬、耐腐,可作农具、家具、建筑等用材;其根、皮、叶、花自古是中医之药材,有活血通经、止痛、消肿、解毒作用。新鲜的紫薇花可做成美食,小时候,奶奶常将其花瓣洗净后,加入其他蔬菜和水果一起凉拌,或搭配各种肉类一起烹饪,口感清新爽口。紫薇花蕾可用来做糕点,奶奶常将花蕾洗净,清水浸泡,去除苦味,将花蕾放入面粉中,加入糖和油搅拌,揉成面团,发酵后可制成各种糕点,香甜可口。

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紫薇花有食疗价值,将干燥的花瓣放入茶壶中,开水冲泡,可清热解毒、舒肝解郁、润肺止咳。紫薇花有一定的安神作用,江浙一带,有一道“火腿牡蛎汤”食疗美食,是将紫薇花‌洗净、‌切成细丝做配菜,可辅助治疗心神不宁、失眠等病症。紫薇花,有“美肤圣品”美誉,含有丰富的维生素、花青素、胡萝卜素等营养成分,可促进机体新陈代谢,有利于皮肤健康。

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紫薇,自古有独特的寓意

紫薇,树木生命力极强,树龄可达千年,在古代有“长寿”寓意;紫薇花,自古是“吉祥之花”,紫薇花多为紫色,紫英灼灼,有“紫气东来”之意象,中华道教视紫色为祥瑞之色,紫薇树被视为吉祥昌瑞之圣树。在古代,“紫微”常指代古代天文学上的“紫微垣”,又名紫微星。中华古代星象学认为,星空有紫微垣、太微垣和天市垣“三垣”,紫微垣(紫微星)居于中央,是中天之星,群星之首,万星之主。传说,紫薇花是天上“紫微星”降落人间转化而成,是人间的守护神。因此,紫薇花在古代很受人们喜爱。据东晋王嘉《拾遗记》中记载,东晋元熙元年,东晋皇帝下诏,全国各地遍植紫薇。

“家有紫薇花,富贵又繁华”。在唐代,紫薇花被赋予有“仕途通达、官运亨通、尊贵与富贵”之吉祥寓意。唐玄宗开元元年(713年),为与帝星紫微星地位对应,皇帝将中央最高权力机关中书省改称为“紫微省”,将中书省最高长官中书令、副长官中书侍郎称为“紫微令”和“紫微郎”。因“紫薇”与“紫微”谐音,当时,宫苑、官邸有许多紫薇树种植。白居易曾在中书省“紫微郎”官邸担任中书舍人。有一天,他在丝纶阁值夜班,夜深人静之时,看着窗外紫薇树上盛开的花朵,欣然赋诗《紫薇花》,其中最后一联“独坐黄昏谁是伴,紫薇花对紫微郎。”堪称经典,为后世传颂。此诗句一出,紫薇花有了“官样花”别名和“富贵荣华”寓意。后来,人们纷纷栽种此花,有祈求仕途美好之寓意。

紫薇,花团锦簇,花期很长,花开持久,在古代被赋予“爱情幸福和生活美满、长久”之寓意,人们常用紫薇来比喻朋友之间情谊长久、情深义重。822年,白居易被任命为杭州刺史,他在官舍虚白堂前种下了两株紫薇树。很多年以后,宋代苏东坡在杭州为官,来到白居易住过的官舍,发现虚白堂前的紫薇树依旧枝叶繁茂,有一天,紫薇花开,花开成簇,美不胜收,此时,东坡先生收到越州(今绍兴)好友钱穆父新诗,心情大悦,写下和诗《次韵钱穆父紫薇花》,并剪下几枝新鲜紫薇花,与和诗一起,派人用快马送往越州友人,分享喜悦,传达友情。

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紫薇花,夏秋开放,不与群芳争春艳,在古代诗词中,常被赋予高洁、谦逊、一枝独秀、清风傲骨等寓意。唐代诗人杜牧曾官至中书舍人,因喜紫薇花不跟风、一枝独秀之品行,为人处世淡定超然不争,自称“紫薇舍人”,他的《紫薇花》诗句为诗中翘楚。其中,后两句“桃李无言又何在,向风偏笑艳阳。”用《史记》“桃李无言”典故,表现紫薇花高洁风骨和谦逊品格,设想入奇,使人玩味不已。

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