正观快评:“进口”是进嘴里?“黑燕窝”该被一窝端了

日前,有消费者反映,10年前被《焦点访谈》曝光过的人工熏染“血燕”,似乎正卷土重来。

据封面新闻9月27日报道,记者在一些社交平台和电商平台上发现,每天有多个类似账号在宣传和销售,有账号月销售额上百万元。送检的10份样品中,6份亚硝酸盐超标严重,2份超标100倍以上;6份霉菌数值超过200个单位,最高一份的数值为9200个单位。当记者质疑产品名称带有“进口”字样,为何还要做“店内所有产品均为国产,不遵守进口燕窝相关规定”等免责声明时,卖家回复称:“进口,指的是进入嘴巴里食用,因为很多人不知道燕窝是用来吃的。”

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社交平台销售“野生洞燕”毛燕的账号截图(图源:封面新闻)

“进口是指进嘴里”,燕窝卖家此番说辞简直是强词夺理,但无论如何,在弄虚作假、非法经营的事实面前,已然百口莫辩。

比“假燕窝”更黑更毒的是“黑燕窝”。不管是用银耳粉丝冒充,还是掺糖水,购买“假燕窝”一般多会让消费者花钱买个寂寞,感觉被收了“智商税”。“黑燕窝”却不一样,经过人工熏染颜色深、亚硝酸盐等超标,潜藏病毒风险,不但危及食品安全,损害人体生命健康,于行业和市场而言,也劣币驱逐良币,是一颗顽固的“毒瘤”。

“黑心”商家算盘打得响亮,为了推销,肆意炒作“深红色燕窝才是原始天然产品”“药店都是人工燕窝”等伪概念;为了赚钱,频繁换店换号躲避监管,还挂出霸道的“免责条款”逃避责任。就连面对消费者质疑,也巧舌如簧、推诿狡辩,哪有什么悔意?维护消费者权益,岂能等着商家良心发现?

今年4月,国内首个关于燕窝制品的行业标准《燕窝制品》出炉;5月,由五国燕窝产业协会参与制定的《燕窝产地等级划分》团体标准发布,这些有助于燕窝市场进一步规范化,下一步该如何真正落实,是行业亟待思考的问题。

监管层面,应对消费市场的乱象露头就打,同时加大执法力度和处罚力度,使造假的成本远远大于造假的收益,使违法者望而却步。直播平台则需强化商家的实名认证制度,加强内容审核,及时识别并制止违法违规行为。消费者也要擦亮眼睛,明辨真伪,对十年前就曾“爆雷”的问题燕窝制品时时提高警惕。

吹得天花乱坠的“最好”“最营养”,往往最坑人、最害人。猖獗无忌的“黑燕窝”该被一窝端了。(正观评论员 韩静)

(黄河评论信箱:zghhpl@163.com)

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