9月27日,第三届成渝美食工业博览会在成都世纪城新国际会展中心开幕。以“雪域甘孜·藏品臻选”为主题的“圣洁甘孜”展馆,市民、客商盈门,络绎不绝。
占地400平方米的甘孜展馆,以高原藏寨为主的建筑造型设计让人眼前一亮,展馆以绿色作为主基调,既代表了生态、有机、健康的理念,也体现了甘孜高原绿色生态环境的独特魅力。馆内分设“甘孜好水、高山葡萄酒、优质农特产品、业务洽谈、景点打卡、美食品鉴”等区域。展馆借助LED等现代科技手段,集中展示了“圣洁甘孜”绝美的自然景观、独特的民族风情。
“口感醇厚,酒体丰满,感觉特别好,来自高原的葡萄酒就是不一样。” 在高山葡萄酒展区,来自杭州市的客商曹先生在品鉴女王城堡葡萄酒时不断点赞。与此同时,展区内来自丹巴的康定红和得荣的太阳魂、神川红等优质高山葡萄酒也获得市民青睐,纷纷品尝购买。
在优质农特产品展区,人头攒动,热闹非凡。“马上放假了,选购点高原有机农产品,一家人团聚吃点特色。”市民李女士选购了满满的一大袋。记者看到,展区内松茸、牦牛肉、乳制品、养生茶等农特产品应有尽有。
在电商直播带货区,来自甘孜州的网红现场直播带货甘孜农特产品,让线上的观众能体验到雪域甘孜独特的魅力,买到地道“圣洁甘孜”特色农产品,让市民足不出户就能尝到到来自高原的“甘孜味道”。
本届食博会,甘孜州精选了食品饮料、特色加工以及健康领域的企业35家96种产品, 其中:酒类生产企业9家(高山葡萄酒4家,青稞白酒3家,青稞啤酒2家),瓶装饮用水4家,农特产品加工企业22家。通过精美的展台和灯光设计,将甘孜农产品的品质和特点展现得淋漓尽致;同时,也集中展示了甘孜州特色农产品加工业高质量发展成果。
近来年,甘孜州大力发展特色农产品加工业,呈现“总量不断增加,企业初具规模,加工实现突破,品牌逐步打造,市场积极开拓,带动能力彰显”的发展态势,形成了以野生菌、牦牛肉、青稞酒、饮用水、中藏药等为重点的特色农产品加工体系,农产品加工业不断发展壮大。截止目前,甘孜州农产品加工企业173户,今年预计实现销售收入10.78亿元。
“我们将立足资源禀赋,实施‘产业富民’‘乡村振兴’战略,突出抓好‘一头牛、一朵菌、一杯酒、一瓶水、一袋面、一壶茶、一粒药、一盒奶、一桶油’9个重点,做大做强特色农牧加工,让甘孜‘土特产’变身知名产品,让‘甘孜味道’香飘世界。” 甘孜州经济和信息化局副局长张建波表示。