今天(9月27日),有橙友向橙柿互动记者反映,杭州的山葵家·创意料理门店疑似闭店跑路了,多家门店都暂停营业,门店电话也打不通。
在某书等平台上,也不乏有网友反映杭州和其他城市的山葵家门店闭店的消息。
今天傍晚,记者实地探访了杭州山葵家多家门店,情况是否如网友所说?
杭州多家门店均已暂停营业
门店回应“设备调试”
傍晚5点左右,记者来到位于湖滨in77 A座的山葵家·创意料理门店,虽然已经是晚餐时段,但门店并未开门营业,店内空无一人。
门口贴着一张说明:因设备调试需要,本店今日暂停营业一天,我们深知这给您带来了不便,在此深表歉意。我们的工作人员正在全力以赴进行设备调试,以确保为您提供更优质的用餐环境和服务体验。明日,我们将正常开餐,期待您的光临!再次感谢您的理解与支持。
说明的落款日期是今天(9月27日),说是设备调试,但店内并没有看到任何工作人员。
随后记者拨打了团购平台上的门店电话,接通后工作人员表示,湖滨店是由于设备调试原因暂时关闭,如无意外明天应该会正常开业。但当记者和朋友表示想要在恢复营业后预订座位时,工作人员的言辞又不那么肯定了,表示现在还不能确定,也不能预订,让记者明天再打电话询问。
在团购平台上,湖滨店最新的一条评价信息发布时间在18小时前,下方还有留言:这是山葵家最后一位客人吗?
随后记者赶到了山葵家·创意料理嘉里中心店,这家店同样是空无一人,门口摆了一张告示,上面只有“设备调试,暂停营业”,没有落款时间和具体恢复营业的时间,询问了旁边门店的店员,店员说这家店昨天(9月26日)就没开门了,也没看到人来调修过设备,不清楚什么时候会恢复。
记者多次拨打了嘉里中心这家店在团购平台留下的号码,均无人接听。
记者又去了位于武林商圈的另一家山葵家·创意料理门店,这里同样没有开门营业,门口标识写着“店铺调整中,暂停营业”,听旁边的店员说,这家店前天(9月25日)就没开过门,时不时还有顾客来看,但联系不上店员。
网传欠薪欠供应商款项
曾经在杭州有多家门店
其中一位橙友给记者发来了两张微信群聊的截图,一张内容为爆料山葵家一夜之间全部关店,欠供应商款项的消息,另一张为“与山葵家餐饮管理有限公司劳动争议”的群聊消息,群内已有175人。
网传截图
不仅仅是杭州,重庆、西安、绍兴等地的山葵家门店也都传出了闭店消息,在网络平台上,也有会员提到门店关闭,店员报警等信息。
山葵家品牌创立于2011年,主打精致料理,杭州的山葵家餐饮管理有限公司创立于2013年,旗下拥有山葵家、新久赞、话江南、小小葵、八赞等多个品牌,在全国各地拥有直营门店超过40家,仅仅在杭州就有超过10家门店。
在大众点评上,山葵家·创意料理杭州嘉里中心店和湖滨in77的营业状态均为暂停营业,城西银泰、万象城以及其他杭州门店均为歇业关闭状态,门店电话或无人接听,或已为空号。
目前能联系到门店的只有湖滨银泰in77店,橙柿记者将继续跟进门店最新情况。
今日互动:你去过这家店吗?近期杭州有不少网红店关门停业,你们对此怎么看?