长江日报大武汉客户端9月27日讯 眼下正是梭子蟹、海鱼海虾的上市季节。然而，这些海鲜不是带刺就是长钳子，一不小心就可能被夹破皮或者刺伤、划伤。万一不小心被海鲜刺伤、划伤，会有什么后果呢？70岁的谭爷爷（化姓）心有余悸：“这条鱼吃下肚，真是贵！”
9月24日，谭爷爷在洗海鱼时一不小心被鱼鳍刺伤手指，伤口不算深，当下就感觉很痛。随后，手指很快肿起来，体温升高，还伴有寒战。去医院就诊后，肿痛症状进一步加重，手上水疱破裂。为求进一步诊治，在被刺伤两天后，谭爷爷前往华中科技大学同济医学院附属武汉金银潭医院求治。此时，谭爷爷左侧整个手掌肿胀明显，中指有水疱，皮肤甚至已经有些发黑，手动弹不得。创伤外科为谭爷爷进行彻底清创，术后组织细菌培养，检测结果显示，导致这一切的罪魁祸首是海洋创伤弧菌。虽然谭爷爷因为这小小伤口进了医院，但其实处理海鲜时不小心被扎伤，感染创伤弧菌没有及时治疗，不幸截肢甚至死亡的案例也时有发生。
事实上，手上小伤口最终可能导致严重的后果。武汉市金银潭医院创伤外科主任孙晨介绍，海洋创伤弧菌的病情发展会按小时计算，每隔一小时后，患者的肢体肿胀都会出现明显进展。
从发病到开始抗菌药物治疗之间的间隔越短，创伤弧菌败血症和严重伤口感染的病死率就越低。治疗不及时，才导致了极高的截肢率和病死率。那么问题来了，为啥被海鲜扎一下，后果会如此严重？海洋创伤弧菌杀伤力为何这么大？
海洋创伤弧菌是海洋中的一种革兰氏阴性的嗜盐性弧菌，它是全球重要的海洋致病细菌，与霍乱弧菌、肠炎弧菌并列为造成人类感染疾病之三大弧菌之一。海洋创伤弧菌，又被称为海洋中的无声杀手，多漂浮在海水中或附着在海鱼、海虾、牡蛎、螃蟹等海洋生物上。
创伤弧菌是如何伤人的？
这种创伤弧菌分为食物感染和伤口感染。日常生活中，这几种情况都有可能感染——进食生的或未经煮熟的受污染海产品、处理生的海产品时意外受伤、已有伤口接触被污染海水等。受伤部位肿胀、剧烈疼痛，局部红斑、淤血斑坏死，皮肤局部小水泡，几小时内水泡增多融合成大疱或血疱，需及时去医院进行诊治。
患者发病急且病情发展迅速，发病24至48小时内会出现红肿疼痛、溃烂、休克等，还可能导致多脏器功能不全，若不及时有效处理和治疗，很快就会引起败血症甚至导致死亡，病死率达50%～70%以上。
被海鲜扎伤后该怎么办？
创伤外科专家孙晨指出，最主要的预防方式是小心谨慎处理海产品。若有伤口裸露一定不要接触海产。有尖刺的鱼鳍、龙虾和蟹，同样可把病菌透过伤口传播给人类，因而潜水、垂钓、海鲜市场均存在一定风险。特别是皮肤表面有创伤的人群，海边戏水或者作业要做好防护，尽量避免直接接触海水、海产品或污水。
“尽量不吃生海鲜，尤其是易感人群。海蟹等海产品，尽量不要生食，烹饪时确保食材已经熟透；生熟海产品要分开处理；湖里的螃蟹也有风险，有可能带有肺吸虫囊蚴，如果没有完全烹饪熟透可能患上‘肺吸虫病’，但只要处理时小心，保证熟透，还是可以放心享用美味。”孙主任说。（长江日报记者张金玉 通讯员林坤 许丽）
【编辑：余丽娜】
【来源：长江日报-长江网】
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