近日，云南一小伙成功试种金枕榴莲引发关注。
据人民网，云南省西双版纳傣族自治州景洪市嘎栋街道曼点村委会干借村村民者大种植的单株金枕榴莲成熟。经过测试，者大种植的榴莲果实饱满、果肉清香爽口，甜度超过了34%，其品质获得现场专家和榴莲热衷者的好评。
云南省热带作物科学研究所高新奇特优种质资源发掘与利用课题组组长荣渝虹在采访中表示，“者大家所在的干借村海拔有970多米，他种的榴莲能正常越冬、成功挂果，说明西双版纳也能有‘树熟’榴莲，这给了西双版纳州培育榴莲的科研工作者与榴莲种植户信心。”
榴莲，有“果中之王”的美誉，主要生长在北纬18度以南的热带地区，对日照、肥水、温度等要求严苛，而且不同品种从种植到稳定结果需要5至8年的时间，生长周期较长，因此限制了榴莲的规模种植和推广。目前，榴莲产区主要集中在东南亚国家，国内只有海南少量规模种植成功。
9月29日，九派新闻联系到种植榴莲的小伙者大。他表示，成功试种榴莲源于偶然，但成功给了他足够的信心。“现阶段学技术，计划明年投5万元全职种植榴莲。”
他补充，试种的这棵榴莲，今年成功结果6颗，已全部跟身边人分享，“都说好吃。尤其跟速熟的榴莲相比，甜很多。当地的林业局来测过甜度，有38.3%。比进口的还甜，进口的金枕榴莲甜度一般在30%左右。”者大称。
对话国产金枕榴莲种植小伙者大。
者大和试种成功的榴莲。 图/受访者提供
【1】施农家肥，浇自来水
九派新闻：介绍一下自己？
者大：我是者大，今年31岁，是一名胶农。
九派新闻：怎么想着种金枕榴莲的？
者大：2019年那会，金枕榴莲在景洪卖得很好。偶然一次机会，经过嘎洒苗圃地的时候，看见有卖金枕榴莲苗的，我就花60元买了一棵，种在自家院子里。
九派新闻：此前有种植其他水果的经验吗？
者大：之前没种过，从19年开始陆陆续续种了其他水果，我在苗圃买榴莲苗时，还买了许多菠萝蜜的苗。不过，菠萝蜜是大片在种，现在已经投产了。
九派新闻：培育这一棵榴莲需要多久？
者大：从19年到现在，差不多5年时间。今年1月发现它开花并且挂果了。从出蕾、开花、再到成熟的话将近10个月了。最近发现，有的掉柄裂了，有的闻到香味了，就摘下来了。
九派新闻：培育这一颗榴莲大概花了多少钱？
者大：说实话没有花太多。因为施的是农家肥，浇的是普通自来水，也没有经济化管理，就跟种菠萝蜜一样种的。
【2】吃过的人都说甜
九派新闻：这次种的果有想着卖吗？
者大：今年这一棵挂了6颗果，全部用来跟身边人分享了。
九派新闻：大家品尝后的评价如何？
者大：都说好吃。尤其跟速熟的榴莲相比，甜很多。当地的林业局来测过甜度，有38.3%。比进口的还甜，进口的金枕榴莲甜度一般在30%左右。
榴莲肉。 图/受访者提供
九派新闻：种植榴莲难吗？
者大：种活一棵靠运气，想大面积种活，还需要技术支撑。刚开始种的时候，我什么都不会。这两年也是四处在学习种植榴莲的技巧，未来还要继续学习。
九派新闻：您认为自己能够成功培育的原因是什么？
者大：我觉得更多是幸运，平常也没有什么特殊的管理，就和其他水果一样，该浇水的浇，该施肥的施，该修枝的修。天气、土壤、水源和海拔起了很大作用，（我们）这是红土地，海拔有970多米，也是目前全国种植（榴莲）海拔最高的。
九派新闻：您身边的人也在您的影响下开始种榴莲了？
者大：是的，寨子里好多人和我一起在种了，西双版纳其他地方也有人找我来学习。
九派新闻：下一阶段的目标是什么？
者大：现阶段是去学技术，同时我正在培育一小批苗木，大约有两三百株，打算今年10月中旬以这棵挂果榴莲树为母树进行嫁接。同时，计划是明年投产5万元全职种植金枕榴莲。
九派新闻：网友们说，期待您把榴莲的价格打下来，实现“10元3斤”，您怎么看？
者大：大批量种植成功的话，有可能。
九派新闻记者 李恺
编辑 辜子旋 武菲菲
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【来源：九派新闻】
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