看，“小神农”的养生中药棒棒糖~

你吃过中药功效的养生棒棒糖吗？日前，在虹口区青少年活动中心的“小神农”中医文化实践学堂里，一场秋季养生棒棒糖制作活动正在火热进行。

暖场互动中，同学们在区青少中心李老师的指引下，知道了这是一款充满文化与智慧的棒棒糖。

随后，在海军军医大学“本草心工作室”慢慢老师的讲解下，同学们从摄入糖分的量与健康的关系为切入口，通过有趣的动画和视频短片，了解了与糖相关的知识。

饴糖，俗称麦芽糖，也是一味中药，具有缓中、补虚、生津、润燥的功效。

孩子们用小木棒，挑起一块软软的饴糖，开始体验起父辈儿时的美食“搞搞糖”，黄色糖浆在两根小棒之间搅来搅去，糖酱由黄慢慢变白，香味便慢慢散开来。

在饴糖里加入健胃消食的鸡内金、理气调中的陈皮、消食散瘀的山楂，就能制作出一款适合秋季养生的糖果。

同学们将鸡内金放在小石臼里捣碎成粉末，与山楂粉和陈皮一起放入研钵中，与熬好的糖浆搅拌均匀，再倒入可爱图形的模具中，静置至凝固。有些同学迫不及待干脆当场品尝了起来，感受着甘甜中包含着的特殊味道。

秋季肠胃容易出现不适，根据时令不同，运用具有功效的中药饮食，起到养生固本的作用，中医保健药食同源就是这样的神奇，小小的中药养生棒棒糖，传递出的是大大的文化自信。

接下来，“小神农”中医文化实践学堂将继续开展各种同学们喜爱的活动，让大家可以在动手实践和听故事中学习中医文化，让博大精深的中医文化触手可及、融入生活、深入人心。

记者：钱晶

图片：区青少年活动中心

编辑：钱晶