冬枣熟了!睢宁这里好采摘~~

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春种一粒粟,秋收万颗子。

当秋风吹过田野,又是一年丰收季。

在2024年中国农民丰收节到来之际,睢宁县融媒体中心策划推出《多彩睢宁“丰”景正好》系列报道,展示睢宁在发展农业种养殖方面的多样性及对农业生态环境的改善,并通过对增收致富示范典型的宣传,汇聚推进全面振兴乡村的强大力量。

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近日,记者来到梁集镇高楼村

200余亩冬枣园,

看到一颗颗冬枣挂满枝头,

刚刚摘下的果子果形饱满,

色泽鲜艳,让人垂涎欲滴。

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枣子好吃有“独家窍门”

园内,种植园负责人王万华在枣树下来回穿梭,检查冬枣成熟及果树生长情况,现场充盈着丰收的甜美味道。
“你看这个冬枣底色发黄、表皮三分之一面积泛红,它的甜度和脆度就达到了采摘的标准,吃起来就脆甜可口。”说着,王万华从树上随手摘下一个成熟的冬枣,邀请记者尝一尝。
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冬枣含量最突出的营养素是维生素C,高达243毫克/100克,约为猕猴桃的4倍、橘子的7.4倍,是名副其实的“维生素C之王”。冬枣还富含黄酮、烟酸、膳食纤维、核黄素、胡萝卜素以及多种矿物质,是食物里的“营养宝库”,因而深受消费者的喜爱。
今年是王万华种植冬枣的第8年,之前他已陆续投资600万元。王万华种植的冬枣个大、皮薄、肉脆、核小,口感甘甜清香,备受市场青睐。
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“你看这棵树上的枝干,我们采用了环剥技术,就是把树干剥去一圈皮后,树干上的养分就不会在秋冬时节回流到树根,这样可以把树上的营养集中到枣子上,它能长得好、长得大、长得甜。”  王万华说,为了种好冬枣,这些年他不断学习、试种、改良,探索出了一套属于自己的冬枣种植技术,种出的冬枣产量高、品质好、脆甜饱满。

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市场认可,销路不愁

虽然当前枣园还没到大面积采摘的时间,但是已经有很多客户前来订购。“最近不断接到新老顾客们预订冬枣的电话,全国各地不少市场都和我们联系,估计今年枣园枣子产量50万斤。”王万华说。
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李元军是我县李集镇一名水果零售商,每到枣子成熟季节,他就会来批发枣子。
“他家的枣子脆甜好吃,大家都非常认可,销售非常好,深受顾客欢迎。通常我来一次就能拿七八百斤的货。”李元军说。

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除了批发外,王万华的枣园还对外开放采摘。每到枣子成熟季节,就有不少市民慕名而来。居民孙榕君就是其中之一。

“枣子的口感不错,很适合带小孩来进行亲子采摘,而且自己采摘的果子吃起来也很放心。”采访中,孙榕君提起竹篮,向记者展示了自己的“成果”。

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近年来,梁集镇积极推进

传统农业向生态农业、

休闲农业、智慧农业的转变,

让农业成为推动地方经济发展的

新引擎。



通过政策引导、资金扶持等有效措施,梁集镇积极推动特色林果产业提质增效,让“果树”变成“摇钱树”,提高群众的增收致富能力。

当前,梁集镇果树种植面积3000余亩,种植品种有葡萄、火龙果、冬枣、猕猴桃、桃子等,主要分布在高楼、北河、梁集等村(社区),平均亩产值约在八千元到一万元,亩均带动就业人员两到三人。

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现代农业产业示范园






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记者 | 杨艳秋 赵少青

一审 | 苹果

二审丨李璇

三审丨仝勋

监制丨刘砾

总监制丨鲁晓波


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