活动现场（信阳市台办供图）
中国台湾网9月30日讯 近日，2024年豫台职工厨艺技能交流活动在信阳举办。河南省总工会副主席刘雪峰、省台办副主任祝展鹏，信阳市人大常委会主任谢天学，信阳市委常委、副市长朱洁出席活动。台湾中华两岸劳动关系发展协会理事苏胜盛、台湾劳工大联盟总会监事会召集人赖天权参加活动。
刘雪峰在致辞中表示，河南与台湾历史相连、文化相通、情缘相融、血脉相亲，同根同祖同源。举办此次活动，以赛促学、以赛促干，不仅在交流切磋中充分展现了两岸职工的匠心厨艺、技能素养，也为两岸职工的心灵契合、两岸之间的融合发展增添新动力。我们将同台湾工会同仁一道，携手同心，接续奋斗，共同书写豫台工会事业发展的新篇章。
祝展鹏代表省台办对参加此次交流活动的台湾中华两岸劳动关系发展协会、台湾劳工大联盟总会表示诚挚欢迎。他指出，举办2024年豫台职工厨艺技能交流活动，对新时代新征程推进豫台各领域合作，促进豫台融合发展必将起到积极作用。
朱洁表示，美食是文化的桥梁，也是情感纽带，信阳和台湾在饮食文化的传承、创新和发展中有着众多的契合点，相信通过此次活动，将进一步凝聚“两岸职工一家亲”的共识，两地的厨艺大师们也能够在增进友谊、携手合作中越走越近。
此次活动由河南省总工会、信阳市人民政府主办，共有5支代表队15名选手参赛。经过激烈角逐和专家评选，共评选出金奖3名，优秀奖2名。（中国台湾网、信阳市台办联合报道）
[责任编辑：郭碧娟]