到了东北大连，不能不吃饺子。
第一晚在一家不知名馆子，选了款虾爬子水饺。虾爬子就是皮皮虾，也叫虾蛄。一小截皮皮虾和着韭菜肉馅，还挺好吃的，就是量大惊人，一盘足足十八个，价格58元。为什么数量和价格不能打个对折呢？又省钱又不浪费。
第二天在西安路看到喜家德，这是一家吃饺子的连锁店，还挺有名。
进去点了招牌虾仁水饺，馅是虾仁韭菜鸡蛋，没有肉，很对我胃口。但问题还在于量太大，一盘十五个。其实一顿吃上七八个正好，为了减少浪费，我狠狠塞了十个，还是浪费了三分之一。
可是东北人的胃真的长得不一样吗？我邻桌一个壮汉，一个人吃三盘，四十五个！惊到我了！壮汉咱们宁波也有，能干三碗饭，可是一口气吃四十五个饺子的还没见过。
最后一顿饺子是离开前在机场吃的，原本没打算用餐，但是被“海胆”两个字诱惑到了。以前吃的海胆，都是装在壳里蒸蛋，用它来包饺子嘛……我试试呗！
海胆肉馅，如果骗我说虾黄蟹黄肉馅我也信的，颜色口味没有明显区别。我倒了点酱油醋，然后发现不用蘸，原汁原味更鲜。
机场店的海胆水饺一盘刚刚十个，这是充分考虑到全国人民的平均胃口，最大程度地避免了浪费，很好。不太好的是价格，98元，平民食物饺子而已，着实贵了。
要说在全国最横行的，应该不是饺子，而是川菜，几乎凡及目处皆川菜馆。
这回入住的酒店马路对面就是万达，随便逛逛就遭遇了“川人百味”，看着挺诱人的模样，我就被诱了。废话减半，直接上图，也诱诱你。