《即食食品自动制售卫生规范》立项

【来源：市场导报】

本报讯（记者 汪希 通讯员 侯婉莹）自动打印的巧克力、即时加热的快餐……即食食品五花八门，如何规范保障即食食品自动售货机的食品安全？近日，由杭州市拱墅区市场监管局制定的《即食食品自动制售卫生规范》食品安全地方标准立项。

据悉，该标准通过规范食品自动售货设备行业准入产品目录、经营主体分类、许可备案要求，解决销售模式和隐性销售主体带来的食品安全隐患，为即食食品自动制售业运营商提供标准依据，为该行业的准入和事中监管提供制度支撑，助推新兴行业健康发展。