潮新闻客户端 记者 何丽娜 郑佳颖 通讯员 朱韵熙 张超
每逢假期，对于小琳（化名）来说都像是一场“大考”，尤其前段时间刚刚在减肥上取得了一些成效。“十一”小长假，家人总希望孩子可以多吃些，面对长辈的关怀，似乎很难拒绝。和朋友聚会，坐在那儿不参与，似乎显得格格不入……
许多减肥人士都有类似的困惑：怎么吃才能既不违背减肥目标，又能享受节日的氛围呢？这里面很有“学问”。
杭州师范大学附属医院两位专家从饮食和运动两个方面梳理了一些实用技巧，帮助减重路上的朋友提供科学的指导。
怎么出行、聚餐不发愁？
“旅行时，酒店自助餐能提供全面营养。不妨多选五谷杂粮和富含纤维的食物。中午餐点，优先选择鱼虾、鸡鸭鹅等优质蛋白，然后是红肉。”内分泌科副主任、张秋玲主任医师表示。
去餐馆聚餐，天气转凉吃火锅很受欢迎，建议先涮蔬菜，减少汤底油脂，最后再少量吃肉类。
图源：图虫
假期宅家，早餐不能忽视，张秋玲表示，一夜代谢后，细胞渴望进食，跳过早餐，下一顿人体就会拼命吸收储存热量，长期不吃早饭，脂肪肝等患病风险也会增高。
减肥期间也可以喝汤，紫菜番茄蛋汤、萝卜鸡蛋汤等都是不错的选择。如果要喝排骨、鸡鸭等浓汤，喝之前不妨用吸油纸滤掉多余的油脂。
外出怎么创造运动环境？杭州市马拉松运动医学研究所叶凌霄推荐可以规划长距离骑行路线，或与三五好友登山，亲近大自然的同时进行有氧训练。
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宅在酒店里，也能简单创造运动条件，比如在附近找有桥的地方来回爬坡练习，室内可以进行卷腹、登山跑等核心训练。
此外，每日刷爆朋友圈步数排行的“特种兵”式旅游，同样能起到效果。不过值得提醒的是，不是人人都可以变成“特种兵”，特种兵训练也要根据个人身体素质，避免盲目胡来，如果不能承受，当个“后勤兵”也不错。”
叶凌霄提醒，有条件的话，在酒店健身房进行无氧运动，锻炼上肢、下肢和核心力量，增加肌肉量，有助于增强关节稳定性。
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