过去小孩尿床就烤它来吃，如今800元/公斤，这种桑树上的虫卵有啥价值？
前几日，一位网友向我咨询了一个关于他家孩子尿床问题的奇特经历。他的孩子在假期回乡下老家时，孩子的爷爷得知尿床情况后，次日便带着他们在桑树上采集了一些形态奇特的虫卵。这些虫卵被串在签子上，在灶台上稍作烘烤后给孩子食用。起初，网友对孩子摄入这种不寻常物质的安全性感到忧虑，担心可能引发不良反应。然而，出乎意料的是，几天后孩子的尿床问题竟然得到了改善。出于好奇，网友对这种虫卵进行了搜索，惊讶地发现它们在网上售价高达800元/公斤。根据这位网友的描述，我们可以推断出他所提到的物质是“螵蛸”，更具体地说，是“桑螵蛸”。螵蛸这一名词可能对许多在城市环境中长大的人来说是陌生的，但对于那些在农村地区度过童年的朋友们，它可能是童年记忆中的一部分。螵蛸实际上是螳螂的卵鞘。螳螂是一种广泛分布于多种环境中的昆虫，尤其在以往的农村地区，它们颇为常见，常常可以在草丛中被发现。螳螂会在特定的植物上产卵，当这些卵被产在桑树上时，形成的卵鞘就被称为“桑螵蛸”。在民间传统中，螵蛸依据螳螂的种类及其产卵地点的不同，可以分为多种类型，包括“团螵蛸”、“长螵蛸”、“短螵蛸”、“黑螵蛸”和“铁螵蛸”等。例如，“长螵蛸”特指由大刀螳螂在芦苇荡中所产的卵鞘，而“短螵蛸”则是指产于槐树、柳树等树木上的螳螂卵鞘。由于螳螂种类和产卵环境的多样性，这些卵鞘的价格也存在差异。目前，“桑螵蛸”因其稀有性和特定的药用及食用价值，在市场上价格较高。一般来说，桑螵蛸在产地被收购的价格约为每公斤800元人民币，而一旦进入零售市场，其价格往往会翻倍，达到每公斤约1600元人民币。在民间传统疗法中，螵蛸常被用于治疗遗尿问题，特别是儿童尿床的现象。通常的做法是将从树上采摘回来的螵蛸经过简单的加工处理——烘烤，然后让儿童食用。在我的童年记忆中，当村里的孩子出现频繁尿床的情况时，家长们往往会前往附近的山林，寻找并采集螵蛸。他们会用竹签串起四到五个螵蛸，随后在家庭厨房的灶火上进行烘烤，直至熟透，再让孩子食用。尽管农村的孩子们通常知道螵蛸实际上是螳螂的卵，并且本能地对这种食物感到抗拒，但在家长的鼓励和引导下，他们还是会尝试食用。令人欣慰的是，这种方法的效果通常是显著的。有趣的是，不少孩子在尝试后发现，螵蛸的味道其实颇为可口，这也让他们对这种特殊的食材有了新的认识。关于螵蛸的可食性，确实存在一定的科学依据。螵蛸在传统上被用作药用和食用材料，其烹饪方式包括烘烤或蒸煮，主要目的是消灭其中的寄生虫和病原体，确保食用安全。蒸煮时间通常需要约一个小时，以达到彻底杀菌的效果。在农村地区，螵蛸因其有助于控制尿床的功效，被赋予了如“拦尿狗”等俗称，这些名称虽然带有地方特色，但都传达了相似的含义。除了在治疗儿童遗尿方面的应用，螵蛸还被认为具有其他健康益处，特别是在传统中医理论中，它被认为能够“益肾”。根据《中华本草》的记载，螵蛸味甘、咸，归肝、肾经，具有固精缩尿、益肾助阳的功效。简而言之，螵蛸不仅对儿童尿床有一定的帮助，对成年男性也可能带来某些健康上的好处。螵蛸价格昂贵的原因主要有两个方面：一是产量有限，二是其重量较轻。在过去，由于农村地区螳螂数量较多，螵蛸相对容易获得，因此价值不高。然而，随着时间的推移和环境的变化，野生螳螂的数量显著减少，而人工养殖的规模又不足以满足市场需求，导致螵蛸的整体产量大幅下降。此外，螵蛸在加工过程中需要经过蒸煮一小时以消灭内部的虫卵，随后进行晾晒干燥处理。这一系列步骤完成后，螵蛸的重量会大大减轻。事实上，要收集到足够一斤（约500克）的螵蛸，通常需要100至200个虫卵。这种低产量和高加工难度的特性共同作用，使得螵蛸的市场价格相对较高。螵蛸在中国的分布相当广泛，几乎在所有螳螂栖息的地区都能找到，只是根据螳螂的种类不同，螵蛸的种类也会有所区别。例如，大刀螂的螵蛸主要分布在广西、云南、湖北、湖南、河北、辽宁、河南、山东、江苏、内蒙古、四川和贵州等地；而小刀螂的螵蛸则常见于浙江、江苏、安徽、山东和湖北等地区。关于螵蛸的最佳采摘时间，一般认为是从深秋开始，一直持续到次年的初春之前。冬季被认为是采摘螵蛸的最佳时期，特别是从10月份开始，这时候可以去山区进行采摘。如果你在家乡的山林中发现了螵蛸，可以适量采摘一些，经过蒸煮和晾晒处理后保存，未来可以考虑出售给收购商。读完这篇文章后，你是否对螵蛸有了更深入的了解呢？在你童年时期，是否有过被大人喂食烘烤过的螵蛸的经历？我们欢迎你在评论区分享你的故事和看法！