近日，位于河北省石家庄市栾城区的滋梨堂烤梨坊店前，人头攒动。走进门店，雪梨膏、小吊梨汤、梨膏糖等产品摆放整齐，琳琅满目的各类产品令人目不暇接。
“我们滋梨堂的烤雪梨选用新鲜、完整的大颗雪梨，采用传统的烤梨技术结合现代科技精制而成。”滋梨堂负责人裴腾垚说，“作为食品企业，不断创新和尝试才能赢得更多的市场，我们市级非遗六味雪梨膏和滋梨堂烤梨等产品，受到了广大消费者的喜爱。”
企业生产车间（段琨 摄）
滋梨堂品牌来源于河北德弘食品有限公司，是栾城区的河北省农业产业化重点龙头企业，近年来，该公司不断适应市场需求，积极进行改革与创新，不断推进前沿技术创新和传统产业转型，在市场的磨砺中不断向前发展。
德弘食品在引进国内先进的现代化生产线，利用数字化技术改进生产工艺的同时，还充分利用资源优势，与河北科技大学的食品加工学院达成长期战略合作关系，联合建立了保健营养型食品研发中心，不断钻研优化罐头生产工艺并进行罐头日常保健功能方面的尝试，极大拓展了传统罐头类产品的消费场景。
企业生产车间（段琨 摄）
好产品离不开企业上下游的共同努力。作为集罐头食品研发、生产、销售为一体的农业产业化重点龙头企业，德弘食品以位于富硒土壤带的栾城区和赵县作为主要原料基地，与种植合作社成立果品加工联合体，为2100余户农民提供稳定可靠的订单式生产需求，也为企业提供高品质的原料供应。同时，企业注重品牌铸魂，打造高素质市场营销团队，使产品网络覆盖山西、山东、河北、江西等全国二十多个省、300多家市场。
企业研发车间（段琨 摄）
“接下来，我们将继续在源头抓品质和创新品类上下功夫，引领上下游共同发展，打造属于咱们栾城的现代食品名片。”裴腾垚对未来发展充满信心。
打造“舌尖上”的产业集群，是栾城区发展现代食品产业的思路。近年来，栾城区大力支持企业引进国内外智能化、集约化技术和设备，努力实现产品创新、技术创新、营销创新，现代食品产业发展趋势良好，正逐步形成多个具有栾城特色的区域品牌。下一步，栾城区将进一步推进食品产业传统技艺与现代科技的融合，依托丰富资源优势，推动食品产业向高端化发展、智能化提升、绿色化转型、服务化增值，为区域经济高质量发展注入新的动力和活力。（段琨）