跟着记者打卡大美家乡|国庆长假来保定逛古街,吃驴火

纵览客户端讯(记者田媛媛  张岩、陈策)“张师傅,加速!”“得咧!”10月1日9时许,在位于保定市莲池区永华大街与西大街交叉口的保府永茂火烧店内,明厨内的大姐边快速切着驴肉边和后厨的张师傅对话说,明厨外准备买火烧的人又排起了长队。

从东北来的刘先生刚坐火车到达保定,没有来得及放下行李,便和家人先来火烧店品尝驴肉火烧,“我们早早做了攻略,到了保定第一顿必须来顿正宗的驴肉火烧。”他告诉记者,“吃完火烧,我们准备去西大街逛逛。”

保定的西大街,是一座具有数百年历史的文化街区。街区西段以文化业态为主,中段以非遗与老字号活态体验业态为主,东段以商业业态为主。街区入现有国家级非遗5家、省市县级非遗13家、老字号15家,微型博物馆展览馆9家。自2022年更新开街以来,截至2024年9月,游客总人次已达800万。1日中午,来自北京的王先生一家经历三个小时自驾顺利抵达西大街,“国庆长假第一站选择了保定,保定的美食早就有所耳闻,先吃了西大街附近的牛肉罩饼,果然不虚此行。”

人间烟火气,最扶凡人心。在保定,美食不仅有驴肉火烧,直隶安家罩饼、素颜版鱼香肉丝等可以品尝,美景有西大街、直隶总督府、古莲花池、保定宴饮食博物馆可以打卡,这个假期欢迎来保定走一走。